Die SoLaWi entstand aus der Anthroposophie. #SolidarischeLandwirtschaft #Solawi

Zwiebelreihen auf dem Feld

Kiste mit Materialen

Zwiebelreihe close up

Die Zwiebeln brauchen auch Pflege und Fürsorge. Impressionen vom letzten Jäten am Samstag.

#zwiebel #solawi #garten #gemuese #urbangardening

Flyer für die Solawi Superschmelz mit dem Text: Gutes wächst gemeinsam! Dein Gemüse. Dein Acker. Deine Solawi. Solidarische Landwirtschaft - Teil dir die Ernte mit uns" Regional, Saisonal, Unverpackt - Bio-Gemüse direkt vom Hof Jetzt für die neue Saison anmelden!

Du kommst aus dem Hamburger Süden bzw. Landkreis Harburg? Bock auf frisches, regionales und fair erzeugtes Bio-Gemüse?
Jetzt für die neue #SoLaWi Saison anmelden!

Mehr Infos: https://solawi-superschmelz.de/solawista-werden/

#Hamburg #Bio

Gemeinschaft statt Gewinn: Die Suche nach krisenfesten Wirtschaftsformen | MDR.DE Globale Krisen zeigen die Schwächen unseres Wirtschaftssystems. Ein Forschungsprojekt erprobt nun mit Praxispartnern, wie regionale Netzwerke ohne Profitdruck die Grundversorgung sichern können.

#GemeinschaftsgetragenWirtschaften? Das Projekt #SWITCH erforscht, wie sich Prinzipien der #solidarischeLandwirtschaft auf andere Wirtschaftszweige übertragen lassen. MDR Wissen stellt das Projekt vor.
👉🏻 www.mdr.de/wissen/psych...
#SustainabilityTransition #SoLaWi @econ4future.bsky.social

Original post on freiburg.social

"Über höhere Preise für Dünger und Transport drohen in der nächsten Stufe auch steigende Lebensmittelpreise."

Beide Faktoren treffen mich als Mitglied der @gartencoop_fr nur abseits des Gemüses. Die #GartenCoop produziert lokal (Transport mit #eCarsharing von @nes ) und nutzt keinen Kunstdünger […]

Drei große Tupper-Schüsseln voller Grünkohl stehen auf der Spüle

Wir haben ein gutes Kilo frischen Grünkohl, der gestern noch auf unserem Acker wuchs. #SoLaWi

Aufsteller mit der Info Spinatund Feldsalat frisch vom Lebenswurzel e.V. Graupa

Plastikkiste mit Spinat und Feldsalat

Frisches Grün im Lose: Heute kam eine Lieferung von Feldsalat und Spinat von der Solawi Lebenswurzel in Graupa #dresden #regional #nachhaltig #unverpackt #solawi

Totale Solawi Oberland

werkzeug direkt am Foilientunnel

Waschraum sehr aufgeräumt

mit einem Handgriff alles erreichbar

Eine kleine Delegation der #Gartencoop hat die #Solawi Oberland besucht und sich spannende Ideen für schlanke Strukturen in der Gärtnerei geholt. Sogenanntes ‘#Lean Farming” kann zu einer höheren Lebens- und Arbeitsqualität beitragen. www.solidarische-landwirtschaft.org/fileadmin/me...

Unser Wintergemüse diese Woche. Rüebli, Pastinaken, Rettich, Nüssler (Ackersalat).
#solawi #ernteanteil #EAT #gemüse

Bei dem Regenwetter schicken wir euch sonnige Grüsse. #solawi #heidelbeeren

Hände die einen Pikierstab halten und ein Pflänzchen in die Erde stecken

Jungpflanzen von Amadile im Pflanzkübel.

Die Pikiersaison und Jungpflanzenanzucht fängt wieder an. Hier eine Kohlart. #pflanze #mehalsgmues #solawi #csa #urbangardening

Yacón-Konfitüre – Meh als Rezäpt Meh als Rezäpt

Um auf neue Ideen zu kommen, ein Rezept für Wintergemüse #Yacon : Yacon-Konfitüre.
In spanischsprachigen Rezepten, die ich vor Jahren gefunden hatte, wird dem Yacón häufig der Saft von Zitrusfrüchten beigegeben.

mehalsrezept.ch/yacon-konfit...
#rezepte #gemuese #mehalsgmues #solawi #vegetarisch

Original post on mastodon.social

An alle Gartenfreund:innen, SoLawis und Co:

Wie sortiert und bewahrt ihr euer Saatgut auf? Bei uns im Gemeinschaftsgarten herrscht da großes Chaos und wir müssten mal ein System einführen. 😅

Gibts da Erfahrungswerte? 🌱

#Garten #Gemeinschaftsgarten #Acker #Landwirtschaft #SoLawi #Saatgut […]

Luciano von der @gartencoop_fr sprich bei der @F4F_Freiburg Demo in #Freiburg über die Zusammenhänge zwischen #Landwirtschaft und #Klimakatastrophe.

Wir essen weiterhin Erdöl! Seit 2022 sind die Preise im Lebensmittelbereich um ca. 30 % angestiegen. Lasst […]

[Original post on freiburg.social]

Startklar.

Der #Solawi 🚲 #lastenAnhänger wäre soweit einsatzbereit.

#grüneZustellung #RadLogistik

#marktKutsche #hotzenwaldKurier

.. der #SoLawi #lastenAnhänger wäre Startklar.

#grüneZustellung #marktKutsche #badSäckingen

In der Region Freiburg wächst ein Netzwerk kooperierender Bio-Betriebe – die #Gartencoop ist dabei. Gemeinsam schaffen wir mehr Sichtbarkeit und eine starke Stimme für solidarisches, regionales Wirtschaften. Uns verbindet: Menschen sollen einen direkten Bezug zu ihrem Essen haben. Mehr bald. #Solawi

Diese Woche geht’s weiter mit dem Wintergemüse. Yacon z.B.(in der Mitte) reguliertden Blutzucker und hilft beim Aufbau der Darmflora. #solawi #mehalsgmues #gardening #solidarisch

Diese Woche geht’s weiter mit dem Wintergemüse. Yacon z.B.(in der Mitte) reguliertden Blutzucker und hilft beim Aufbau der Darmflora. #solawi #mehalsgmues #gardening #solidarisch

Die #Solawi Gartencoop steht für ökologischen, saisonalen Anbau mit 100 % samenfesten Sorten und kurzen Wegen. Solidarische Ökonomie, kollektives Eigentum, Bildungsarbeit und gemeinsames Anpacken zeigen: So nehmen wir die #Ernährungswende selbst in die Hand. 🌱

Online Veranstaltung: Auf den Acker, fertig, los! Die Gartencoop auf dem Weg zum Landkauf | Kooperative GartenCoop Freiburg

Online Veranstaltung: Auf den Acker, fertig, los! Die Gartencoop auf dem Weg zum Landkauf | Kooperative #GartenCoop #Freiburg #solawi
Termin 🗓 04.02.26
https://gartencoop.org/tunsel/node/8825

Mach mit! – Solawi Düsseldorf

Sind hier Leute, die in Düsseldorf, Neuss, Kaarst oder Umgebung wohnen und noch nicht in unserer #Solawi sind? Hier entlang zu den Infoterminen für die neue Saison! 🥬🥕🍅🌶️🥦

https://solawi-duesseldorf.de/mach-mit/

Urs Mauk vermittelt Wissen zu regenerativer und solidarischer Landwirtschaft und Market Garden. Er spricht mir aus dem Herzen. (eine Empfehlung) #solawi #marketgarden #regenerativeLandwirtschaft

Ich habe zu dem Projekt recherchiert. Die Links sind nicht mehr aufrufbar. Das Projekt scheint nicht mehr zu existieren. Schade. #solawi #marketgarden
goodnews-for-you.de/treibaus-bringt-eine-neu...

Rezepte mit Mengenangaben wie »1 Packung Feldsalat« sind bei der Verarbeitung von Gemüse aus eigener bzw. #Solawi-Ernte nur bedingt hilfreich. Immerhin kann man auf Websites von Online-Supermärkten nachgucken, wie groß so eine Packung wohl sein mag.

Rotes Gemüsecurry mit Rote Beete, Pastinake und Kartoffeln in dicker, würziger Sauce mit Zwiebeln und Chili, aufgenommen aus der Nähe.

Zum #Abendessen habe ich aus der #SoLaWi Kiste ein Curry gebastelt, mit Rote-Bete, Pastinake und Kartoffeln. Scharf und erdig! 🤤🌶

Mit dem Herbst beginnt bei uns das Aufräumen, Saubermachen und Pausieren. Die Erntezeit im Sommer und Herbst ist von zusätzlicher Arbeit geprägt. Man kann das Gemüse nicht immer genau planen!

Was macht ihr in dieser Zeit?
#mehalsgmues #herbstzeit #solawi #worklifebalance

Gemeinschaftsgetragenes Wirtschaften – Aus Produzierenden und Konsumierenden wird eine Prosument*innengemeinschaft

Es gibt auch Ideen, wie das #SoLaWi Prinzip auf andere Bereiche der Wirtschaft übertragen werden kann, das nennt sich CSX (von CSA – community supported agriculture zu community supported everything), siehe csx-netzwerk.de 18/

Warum erzähl ich das alles? Weil ich #SoLaWi für ein großartiges Konzept halte und will, dass mehr Menschen solche Kooperativen gründen bzw. dabei mitmachen. /11