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Hashtag
#sonntagsessen
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Könnte ich bitte so einen altmodischen Herd mit Drehknöpfen zurück haben
#Sonntagsessen

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#Sonntagsessen

Heute: Kinderschreck

Blattspinat (ohne Blub)
mit Rührei und Dill-Kartoffeln

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#Sonntagsessen

Heute: Studentenfutter

Wurstgulasch an Ebli

Einfach, aber
Einfach gut
Einfach lecker

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#Sonntagsessen

Heute: Wo ist der Frühling hin?

Gebratener Lachs in Teryaki-Marinade
auf Reis
an gedünsteten Bohnengemüse und Asiagemüse mit Wasserkastanie.

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#Sonntagsessen

Heute:
Vergessene Welten der Einfachheit

Kohlrabi in weißer Soße
mit Kartoffeln
und Kotelett

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#Sonntagsessen

Heute: Frühlings-Fantasien

Westfälischer Bauerntopf auf Thai-Art

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#Sonntagsessen

Heute: Heimat Pur

Lippischer Pickert
frisch aus der Pfanne

Stilecht mit Dosen-Leberwurst, Rübenkraut und Butter.
Fehlt nur der Kaffee

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#Sonntagsessen

Heute: Winteressen Bauernstyle

Westfälisches 'Plaaten in de Pan'
mit Bratwurst und Spiegelei

Wohl gemerkt westfälisch, nicht nordisch☝️

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#Sonntagsessen

Heute: Leichte Winterkost

Lippisches Blindhuhn
mit zweierlei Bohnen, Kartoffeln, Möhren, Äpfel, Birne und Speck

Dazu geröstetes Roggenbrot
(original Rezept nach Uroma)

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#Sonntagsessen

Heute: Nostalgie essen

Königsberger Klopse
mit Drillingen und eingelegter Rote Beete

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#Sonntagsessen

Heute: Graupeneintopf
nach einem lippischen Rezept von Uroma von 1850

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#Sonntagsessen

Heute: Kasseler-frei
(gab es schon letzte Woche)

Dicke Bohnen mit Speck
dazu gebutterte Pfannenkartoffeln
und gebratene Kohlrabischeiben

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Aufgeschnittener Knödel mit Ofengemüse auf einem Teller

Aufgeschnittener Knödel mit Ofengemüse auf einem Teller

Aufgeschnittener Knödel auf einem Teller

Aufgeschnittener Knödel auf einem Teller

Aufgeschnittener Knödel mit Ofengemüse und Tomatensuppe auf einem Teller

Aufgeschnittener Knödel mit Ofengemüse und Tomatensuppe auf einem Teller

Heute gab es Käseknödel (alte Brötchen, alter Käse... musste beides Weg) dazu Ofengemüse und selbstgemachte Tomatensoße (Tomaten mussten auch weg!). Superlecker!

#abendessen #sonntagsessen

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Draufsicht auf einen Holztisch mit verschiedenen Speisen: Im Vordergrund steht ein großer blauer Teller mit einer klaren Graupensuppe, die reichlich Karottenscheiben und frische Petersilie enthält. Darauf liegen zwei lange, braune Wiener Würstchen. Dahinter steht eine kleinere, gemusterte Schale mit hellem Grießbrei, der mit einem großen Klecks dunklem Heidelbeerkompott garniert ist. Zwei silberne Löffel ergänzen das Gedeck.

Draufsicht auf einen Holztisch mit verschiedenen Speisen: Im Vordergrund steht ein großer blauer Teller mit einer klaren Graupensuppe, die reichlich Karottenscheiben und frische Petersilie enthält. Darauf liegen zwei lange, braune Wiener Würstchen. Dahinter steht eine kleinere, gemusterte Schale mit hellem Grießbrei, der mit einem großen Klecks dunklem Heidelbeerkompott garniert ist. Zwei silberne Löffel ergänzen das Gedeck.

Graupensuppe mit Möhren
Rindswürstchen
Mandelgrießbrei mit Heidelbeeren

#sonntagsessen #selbstkochen #cuisine

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#Sonntagsessen

Heute: Classic, modern nacherzählt

Apfel-Sahne-Grünkohl mit Pannenkartoffeln und Ananas-Kassler

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Erste #Sonntagsessen 2026

Heute: Keep it simple

Zwiebel-Lauch-Käse-Sahne-Suppe
mit Ebly, Pilzen und etwas Schinkenspeck

Die Einfachheit nach den Festen.

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#Sonntagsessen
Weihnachts-Edition

Nachtisch:
Kein Ahnung wie das richtig heißt,
aber Oma sagte immer

"Schweizer Creme"

dazu.
Vanillepudding
mit geschlagener Sahne untergehoben
und Schokoraspel von Bitterschokolade

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#Sonntagsessen
Weihnachts-Edition

Hauptgericht:
Weihnachtsente
in Orangensoße
mit Apfelrotkohl und Klösen

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#Sonntagsessen
Weihnachts-Edition

Vorspeise:
Fädle-Suppe mit Eistich

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Morn,

06:41 Uhr

Donnerstag

.
.
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#Sonntagsessen am Donnerstag

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#Sonntagsessen
Und weil gestern Fette Bratgans auf dem Plan stand und morgen schon wieder, heute wie versprochen ein einfaches Diätmenue:

Rosenkohl-Risotto mit Käsesauce und etwas gebratenem Corned Beef.😹

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Statt #Sonntagsessen
Heute:
Weihnachtsgans-Essen in Paderborn
mit Freunden

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Teller mit cremiger, heller Polenta und einer Portion dunkelgrünem Blattgemüse (Schwarzkohl) auf einem Holztisch. Der Teller hat einen blauen Rand.

Teller mit cremiger, heller Polenta und einer Portion dunkelgrünem Blattgemüse (Schwarzkohl) auf einem Holztisch. Der Teller hat einen blauen Rand.

#sonntagsessen

Huzulische Polenta - also in einer Schmand-Wasser-Mixtur gekocht
Schwarzkohl - der fermentierte Rest

#kochen #cuisine #selbermachen

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#Sonntagsessen

Heute:
Die 70er winken rüber

Hühnerfrikassee
Im Vordergrund ist der leckere Hühnerhals zum Abzuzzeln zu sehen.

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Hinweisschild zu einem Aardappel-Automaat in ländlicher Gegend in Flandern.

Hinweisschild zu einem Aardappel-Automaat in ländlicher Gegend in Flandern.

Noch schnell #Kartoffeln holen für das #Sonntagsessen? Der Kartiffelautomat in #Belgien macht‘s möglich.

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#Sonntagsessen

Heute:
Bis gerade eben hatte ich noch gar keinen Plan was es gibt.
Aber dafür ist es ganz gut geworden.

Rosenkohl-Kartoffel-Eintopfsuppe mit gerösteten Mettenden
aus gestern selber ausgekochten Rinderfond.
Mit überbackenen Kräuterbaguette

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Ich
habe noch nicht die geringste Ahnung,
was ich Sonntag kochen will.

#Sonntagsessen -Torschlusspanik

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#Sonntagsessen

Heute:
Back to Nature

Bechamel-Kartoffeln
mit Kabeljau-Filet und Schmorbohnen

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Das Warten hat sich gelohnt.
#Sonntagsessen

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#Sonntagsessen

Es bleibt spannend.

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