Petit cake au souchet et à la cannelle | La cocinera loca Recette facile de cake au souchet (chufas / noix tigrées) pour utiliser la pulpe résiduelle (okara) du souchet après avoir fait de la horchata (lait végétal).

Certes, tout le monde ne fait pas de la horchata maison avec du souchet.
Mais si ça vous arrive, j'ai une recette de cake sympa pour récupérer la pulpe de souchet résiduelle. 🍽️ ⤵️ #souchet #noixtigrée #chufa
cocineraloca.fr/2025/07/25/p...