今日の朝食

DONQのバタールとクノールのトマトポタージュ。
サラダ多すぎでした。

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今日の夕食

鶏肉とたけのこの炒め物。昼と被り気味だけど美味しい。
大根おろし入りのなめこ汁で暖まりました。

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今日の夕食

予告ではアジフライだったんですけど、面倒になったらしく塩焼きになりました。
もやしとニラ炒めは魚肉ソーセージ入りです。

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今日の夕食

豚バラと油揚げで”白菜のうま煮”です。
白菜たくさん食べられるよう、ちょっと薄味にしたのが正解でした。

津田堅司 西 持田窯の大皿に盛りました。

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今日の夕食

豚レバーでレバニラをリクエストしましたが、売ってなかったそうで豚コマに変更。
副菜はきんぴら、最近強火モードおこげ作るのが好きらしいです。

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今日の夕食

久しぶりに豚肉。
豚モモ肉を「柴沼醤油醸造 紫峰 ノンオイル焼肉のたれ」で漬け焼きにしました。
フライパンに残った油とタレでズッキーニも。

サラダはキャベツ・ブロッコリー・にんじんの温野菜にラディッシュとミニトマト。

デザートは昨日に続いて山梨県 岩間農園の桃です。

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今日の夕食

ちくわ・油揚げ・小松菜・しめじの煮物。

お皿は、世田谷美術館の民藝展で購入した「西 持田窯 津田堅司 八寸皿」です。

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今日の夕食

メインはたけのこ・ちくわ・こんにゃくの煮物。
その他は、イワシのおろし煮、枝豆豆腐、新玉ねぎのスライス、トマトです。

ちょっと多いのでごはんは半膳にしました。

西 持田窯 津田堅司さんの八寸皿は煮物に合いますね。

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今日の夕食

おでんです。
先日、世田谷美術館の民藝展で購入した「西 持田窯 津田堅司 八寸皿」を使いたくてお願いしました。

出汁で炊いた枝豆の混ぜご飯に、ナスとネギの味噌汁。
とても良い組み合わせでした。

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