Tofun myynti kasvoi S-ryhmän kaupoissa tammikuussa 13 prosenttia viime vuodesta. Nyhtökauran myynti taas kasvoi lähes 70 prosenttia.
Tofua myytiin viime vuonna S-ryhmän ruokakaupoissa 16 prosenttia enemmän kuin vuonna 2024.
#kasvisruoka #vegetaivas #MäkelääVituttaa
Tänään söin kaffen kanssa laskiaispullaa. Runkona hapanjuureen leipomani pulla ja mantelinen täytte, jossa oli puolet mantelimassaa ja puolet kaurahapatetta. Aika ätläkkää, mutta eikös laskiaispullaa kuulu sellainen ollakin? Koitan ottaa kuvan seuraavalla kahvituokiolla.
Ei ole ensimmäinen kerta, että ruokatauko menee siihen, että muut ihmettelee miksi pitää olla olemassa vegemakkara.
Ihmisiä ärsyttää se, että toiset ajattelevat empaattisesti eläimiä kohtaan.😮💨
#vegetaivas
Melkein kiljahdin kaupassa ääneen, kun näin tään. Sorttiinan vege tuotteet ovat olleet todella hyviä!
Hyvää vapaa päivää minä!
#vegetaivas #vege
Ristikkoperunaa pakkasesta ja liotettua/maustettua herneproteiinisuikaletta kiertoilmakeittimen kautta kulhoon. Proteiinipitoista, mutta vähärasvaista, tästä se päivä saa hyvän alun.
Kanaton kanakori, kepeä aamupala. Tipuja en ole syönyt vuosikausiin, muusta lihasta nyt puhumattakaan. Kalojen syönninkin lopetin pari vuotta sitten. Eli syön vain kasveja. Tai no sienet kelpuutan, vaikka eivät kasveja olekaan, mutta eivät eläimiäkään. Kevyt olo on ollut nämä viime vuodet.
Mitä proteiineja käytätte? Mä suosin palkokasveista härkäpapua ja kikherneitä. (Tavalliset herneet lisukkeena). Käytän myös vehnägluteenia, mutta muita viljoja vain kauraa ja sekin kaurajuomana tai -gurttina. Kauraa vois olla enemmänkin. Myös sieniä, vaikka eivät ne ole kasveja, - eivät eläimiäkään.
Samuli kesäkeittiöstä morjens! 🙋♂️ Harvoin jaan ruokaohjeita, mutta @juss1.bsky.social n. 4 vuotta sitten jakama ohje on huippu! Siivuta kesäkurpitsa 9mm siivuiksi. Pyöräytä vehnäjauhoissa, ja paista öljyssä kuumalla pannulla. Päälle majosilmä, pippuria, merisuolaa ja valkosipulia. Nam! 👌💕 #vegetaivas
Rumaa ruokaa lautasella.
Peruna-sipulia, pestoa, edamame-papuja, kikherneitä, kaurakermaa ja mausteita. Eli kiusaus omasta päästä. Tuli aika jees.
#ruokataivas
#vegaanitaivas
#vegetaivas
Ja siis kun kaapissa on soijarouhetta, onnistuu moni ruoka tälleen teenpä nyt -ajatuksella.
Muusin loppu ja soijarouhe ja meillähän on perunasoselaatikko.
Ei fiiniä, mutta nyt ei tarvitse kotiin tullessa aloittaa kokkaamista takki päällä.
#vegetaivas #soijarouhe
Vegaanihaaste MTV:n Huomenta Suomilauantaina 15.2. kello 9.35 alkaen! Tammikuun Vegaanihaasteessa mukana ollut konkarinäyttelijä Martti Suosalo keskustelee aluksi juontaja Niina Backmanin kanssa, jonka jälkeen keskusteluun otetaan mukaan Vegaanihaasteen viestinnän asiantuntija Mahla Kettunen.
Tiedotteessa ei mainita, että kauppa olisi kilpailuviranomaisen päätökselle ehdollinen, mutta käytännössä kkv varmasti tuon tutkii. Jos kauppa toteutuu sellaisenaan, niin se on minun mielestä valtava tappio alalle ja varsinkin kuluttajille. #vegetaivas #vegeruoka #vege
Edes vegaanihaaste ei nostanut näin paljon tofureseptejä feediin.
#kuntavaaliohjelma #vegetaivas
Lautasella tapiocalettu.
Samba Café, brasilialainen kahvila Oulussa.
Maistelin tapiocan maapähkinävoilla ja banaanilla. Oli aika herkullista.
Pari tapiocaa oli vegaanisia ja niitä saa myös gluteenittomia, vitriinissä oli gluteenittomia juttuja useita.
#ruokataivas
#vegetaivas
#vegaanitaivas
Tänään oli töissä kahvit ja kakkupala kaverina. Se "yleinen" kakkupala oli gluteeniton, mutta vegaani(t) oli unohdettu. Mulle tuotiin erikseen sitten piiraspala kun siitä soitettiin. Ja oli ilmoitettu etukäteen.
Voisko kokous- yms tarjoilut olla vaan kerralla kaikille sopivia?
#vegetaivas
www.apu.fi/artikkelit/k...
Sinällään hyvä kirjoitelma, mutta tuputtaa vähän liikaa omaa ideologiaansa. Näin täysvegaanina minusta on aivan hauskaa kehua itseäni sillä kun huijaan suuta tekemällä paahtopaistia maulta ja suutuntumalta muistuttava kasvisruoka Naudanlihaa ei silti tee mieli lainkaan.
Vaikka kasvisruoka on jo nyt parasta, se voisi olla vieläkin parempaa.
#vegetaivas
Kirjoitin lihasta, jota en syö, ja kasvisruuasta, jota syön.
#vegetaivas #vegeruoka
Ping @paipitkanen.bsky.social, sun keskustelunavaus on mukana, koska olen miettinyt samaa.
Hei vegeleipurit! Mie olen yhtä maakuntaherkkua meinannu kokeilla. Mietin kun kaupasta löytyny Eleplantin kasvipohjaista voita, onko se ollu mistään kotoisin? Onko ne miten käyttäytyny leivonnassa?
#vegetaivas #vegaanitaivas #ruokataivas
Plantilla oli vastaava ja se oli, jos muistan oikein, vieläkin parempaa. Nyt en ole kaupoissa nähnyt.
Mutta kyllä, hyvää! Mun suosikkeja.
#vegetaivas
Suppilovahverorisottoa lautasella.
Tein suppisrisottoa. 😋
Resepti: viimeistamuruamyoten.com/vegaaninen-s...
#vegaanitaivas #vegetaivas #vegaanihaaste
Tässä on kuukauden sapuskat valmiiksi mietittynä (itse syön siis parina päivänä samaa ja pakastelen ja näin).
Tein savutofupastaa.
On kuten luvattu: helppo, nopea ja hyvä.
#vegaanihaaste #vegetaivas
Linssien liemi (esim pirkka punaiset linssit)+ jauhoa (yleensä puolet vehnää, puolet ohraa). Anna seisoa ja turvota hetki, laimenna vedellä sopivaksi. Ei lisätä suolaa. Tällä on tehty jo yli vuoden onnistuneesti, ilman mittailuja. Linssit on syöty vaikka curryssa, keitossa #vegetaivas #lettutaikina
Häsä #vegetaivas.
Ja #lettutaikina.
Ketju aiheesta, josta olen suunnitellut kirjoittavani töissä parin viikon päästä.
Seuraan!
Itse ajattelen just samoin. ”Maistuu ihan lihalta” ei ole, eikä saa olla, kasvisruuan merkittävin ansio.
#vegaanihaaste #kasvisruoka #vegetaivas
Häsä #vegetaivas olisi kuulunut tuohon ylle.
