#Teigschiffchen einmal statt flacher Fladen, alles aus #Germteig ( #Hefeteig )
#Spinat (Blätter) und #Feta sind sowieso "alte Kameraden"
#Vegetarischer Genuss, man braucht nicht immer Fleisch
Idee/Rezept "geklaut" (Credits im Blog)
mikekocht.at/2026/02/23/t...
Uni Bonn, #vegan - #vegetarischer Mensa-Monat: "Der Effekt war auch in den 8 Wochen nach dem Aktionsmonat noch messbar".
Fleischkonsum um 7 -12 % gesunken, 1/2 der Befragten für einen fleischlosen Monat pro Jahr, mehr als 80 % für die Stärkung des Veggie-Angebots.
Na kuck mal einer an...
