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Der heimische #Holzapfel, genetischer Vorfahre vieler #Supermarkt-#Äpfel, ist vom Aussterben bedroht.

Seine robuste Art bietet nicht nur #Lebensraum für #Tiere und #Insekten, sondern ist auch für #Apfelallergiker geeignet.

Trotz bitterem Geschmack lässt er sich gut verarbeiten und enthält […]

Zitat aus wiki:
"Nach einer Studie des Dt. Allergie- u. Asthmabunds reagieren viele #Apfelallergiker oft auf jüngere Apfelzüchtungen wie #Elstar, #Jonagold od #GoldenDelicious mit allergischen Reaktionen..."

Rettet alte Apfelsorten🥺
#Gravensteiner
#FinkenwerderHerbstprinz

#AltesLand #Hamburg