Statur aus Holz von einem Angler auf einem Holzflock.
Wie ich mir @gothville.bsky.social vorstelle, wenn er an der Schlei angelt. π£
#AltesLand
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Hashtag
#AltesLand
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FrΓΌhling! Sonne! Warm! Geil! Moin!
#AltesLand
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...da ich ihn gestern sehr viel zubereitet hatte. #BadischerKartoffelsalat
Mein Fleischer #AltesLand #FleischerRex war total begeistert davon, als er zu Hause aus Interesse #OldenburgerPinkel γgebratenγ hat.
Das wollte ich auch mal testen.
Ja. Die Wurst schmeckt gebraten tatsΓ€chlich herrlichπ
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#Abendessen vorm #Kortenspiel
#DtKΓΌche GemΓΌse aus dem Hamburger Umfeld, 2 Sorten Brot aus #AltesLand & #Lauenburg
- Rote Bete Salat
- WeiΓkrautsalat
- Wurstsalat(mit Gelbwurst)
- Gebratener Rosenkohl
- Frikadellen(GemΓΌseanteil um 40%)
- KomiΓbrot
- Korn an Korn
Die GΓ€ste gingen gerade nach Hause.
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Hier im #AltesLand parken wir keinen Bus vorm Tor, wenn wir eine FΓΌhrung ΓΌber die Zeit bringen wollen. Wir nehmen dafΓΌr einen Containerschiff!
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You can call me Hackl Schorsch.
#AltesLand
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#Abendessen
Wunschessen meiner Schwester mit γgutem Speck vom dt.Fleischerγ #DtKΓΌche
KΓΌrbis-MΓΆhre-Suppe mit kroΓ gebratenem Speck (π: im Freien in #AltesLand #Hamburg gezΓΌchtetes Durocschwein) vom #FleischerRex, verfeinert mit Sahne & Creme FrΓ’che.
Dazu Schwarzbrot vom #PfeifferbΓ€cker #AltesLand
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...and another day later...
#AltesLand
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Moin!
#AltesLand
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Two days later...
#AltesLand
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Das weiΓe Zeug ist Kasslercocktail.
Alles vom #FleischerRex #AltesLand selbst gemacht. #Hamburg
Hurra dt. #Fleischer #Metzger ππ
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#Abendessen #DtKΓΌche Verachtet mir das ImbiΓmenΓΌ nicht.
#Wildschwein #LeberkΓ€s vom #FleischerRex #AltesLand Dazu Bratkartoffeln & GemΓΌse aus #Hamburg Die Kartoffeln sind mit Schweinegriebenschmalz gebraten. Solange der #HDL -wert hoch ist, was bei mir der Fall ist, verzichte ich auf Schmalz nichtπ
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#Middageten
#Rosenkohlsuppe mit Durocschwein-Speck vom #FleischerRex #AltesLand π #Norddeutschland #DtKΓΌche
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#Abendessen
#DtKΓΌche
Hasenkeule im Ofen geschmort, dazu Kartoffel-Sellerie-MΓΆhren-PΓΌree u.GemΓΌse.
Mitm Sud die SoΓe gemacht,schmeckt krΓ€ftig nach Wacholder.
Der #Hase kommt aus #AltesLand #Hamburg.
Dazu #DtWein Bad Sulza #ThΓΌringen #SaaleUnstrut
2018 CuveΓ© "MiCaDo" *Nebeneffekt der #Opernreisen*
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Irre. So eine lange Schlange habe ich seit dem Pandemiejahr nicht mehr erlebt.
#HamburgerWochenmarkt #Uhlenhorst #StGertrud #FleischerRex #AltesLand
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#Abendessen
#DtKΓΌche
Ich habe auch mal Appetit auf ein weltberΓΌhmtes "German Soul Food". #Schnitzel mit Duroc-Schwein aus #AltesLand #Hamburg
Dazu #WintergemΓΌse aus Hamburg & Niedersachsen (Austernpilze)
Zitrone ist nicht regional - "noch nicht" π€‘ Wenn mittl. bei Tokio Ananas angebaut wird, >>
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#WandsbekerWochenmarkt
#HamburgerWochenmarkt
#Advent2025 #Hamburg
WeihnachtseinkΓ€ufe I.
Warum sind #Hasen so gΓΌnstig.
Keule 12β¬/kg
Hasen sind zwar nicht unbedingt unser Lieblingsfleisch, ich werde aber bei dem Preis schwach. #AltesLand #Landwirtschaft
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#FrΓΌhstΓΌck
Einmal im Jahr, immer zum Advent π #Schlesien #SchlesischeWeiΓwurst π
πββοΈHurra, deutsche #Fleischer #Metzger. Danke #FleischerRex #AltesLand #HamburgerWochenmarkt
(FYI: Ich bin weder CDU/CSU-WΓ€hlerin noch SΓΆder-Fantante.)
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#WandsbekerWochenmarkt
#Hamburg
Wie ΓΌblich beim AltlΓ€nder Bauer Bremer #Wild kaufen.
π³ #Hirsch -Leber! Ich habe sie noch nie gegessen.
Gebr. Hirschleber mit Zwiebeln & Apfelringen #FinkenwerderHerbstprinz abgelΓΆscht mit Apfelbrand aus #AltesLand
Kartoffel-Sellerie-PΓΌree
Kohl-MΓΆhre-Salat
#DtKΓΌche
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