Heute eine ziemlich alte Idee wieder "aufgewärmt"
Gewürzte Kohlsorten vom Blech
#Karfiol ( #Blumenkohl ) #Broccoli
#Lowcarb und #vegetarisch und GUT
mikekocht.at/2024/12/18/k...
#Calamari einfach in der Grillpfanne durchgeschwenkt.
Wie immer schön mit #Olivenöl, #Knoblauch und #Petersilie
Serviert auf cremiger #Trüffel - #Polenta, dazu #Karfiol (#Blumenkohl)
mikekocht.at/2025/10/24/c...
Heute musste es wegen Optikertermins einfach und schnell gehen.
#Karfiol (#Blumenkohl) gratiniert
TIPP: Wenn man (aufgetaute) Röschen aus der TK nimmt muss man die nicht einmal vorgaren!
mikekocht.at/2025/05/22/k...
Weils der Markt grad hergab:
#Karfiol (#Blumenkohl) gratiniert mit #Béchamel und #Mozzarella
Käse macht doch alles besser! Oder, Oder? ;-)
mikekocht.at/2025/05/22/k...
#Curry mit #Karfiol (#Blumenkohl). Altes Rezept wieder "aufgewärmt".
Geht auch für einen #Single (Strohwitwer) recht gut.
Diesmal mit "normalem" #Reis und OHNE #Kokosmilch (Dose zu groß! ;-))
mikekocht.at/2025/03/17/k...
#Karfiol (#Blumenkohl) diesmal als #Curry
Schön würzig und cremig dank #Kokosmilch
Der "Reis" dazu ist diesmal aus #Dinkel
Ein bisschen #Crossover darf schon sein ;-)
mikekocht.at/2025/01/30/k...
Aufs Blech und ab ins Backrohr! Eine gute Lösung, wenn man wenig Arbeit haben will.
Diesmal 2erlei Kohlgemüse (#Broccoli und #Karfiol aka #Blumenkohl)
Mit einem kräftigen Dip dazu und gut gewürzt (Tipp im Blog) eine Geschmacksexplosion
mikekocht.at/2024/12/18/k...
Ein Karfiol/Blumenkohl in grellem Pink umrandet von seinen Blättern, die nicht das natürliche Grün hatten sondern eher violett waren.
‚Aus der Art geschlagen‘
#FotoVorschlag
#karfiol
#Blumenkohl
gesehen bei einer Gartenmesse in Birmingham
Ehrenwort: nur Mobilkamera ohne Bearbeitung
Karfiol
Karfiol
Karfiol
Karfiol
Fleischloses #BLooking mit #Karfiol (#Blumenkohl)
Diesmal als #Gratin - Béchamelsauce - mit Käse (#Emmentaler)
Dazu noch kleine Salzerdäpfel (-kartoffel)
mikekocht.at/2024/02/08/k...