Bunte Mischung frischer Sprossen in einer Schale: weiße, Keimlinge mit feinen Härchen; dicke, weiße Mungbohnen-Sprossen; orange-gelbe Linsensprossen mit Wurzeln; rote und violette Radieschenkeimlinge mit langen Trieben – alles frisch geerntet von der Fensterbank

Die letzten Sprossen von der Fensterbank, Vitamin- und Nährstoffequelle der kalten Jahreszeit. Jetzt gibt es ja wieder allerlei Grünzeug von draußen 🌱

#FensterbankErnte #Keimlinge #SprossenZucht

Artikel-Zusammenfassung + Anmerkungen:

www.reddit.com/r/hanf/comme...

In der asiatischen #Küche gibt es schon Ewigkeiten #Sprossen, bzw. #Keimlinge von #Sojabohnen, #Mungobohnen und auch #Bambussprossen in vielen Speisegerichten als Delikatesse – #Hanfsprossen könnten eine Alternative dazu sein.

Die gesundheitlichen und nachhaltigen Vorteile von Hanfsprossen – MyCannabis

www.mycannabis.com/de/hemp-spro...

#Hanf wird seit Jahrhunderten genutzt, aber neue Forschungen zeigen, dass #Sprossen eine wertvolle #Nahrungsquelle sein könnten.

#Ernährung | #Lebensmittel | #Keimlinge | #Jungpflanzen

Foto von unserer Anzucht mit vier Pflanzen mit Fleischigen Keimblättern. Bei einer wächst aus der Mitte ein stacheliger kleiner Knubbel.

Unsere Mysterypflanze konnte jetzt identifiziert werden!

Wir haben im letzten Frühjahr eine Kaktusfeige gegessen und deren Samen aufgehoben 😅. Unbeschriftet natürlich. Wir wissen ja was auf dem Küchenkrepp klebt. 🙄

#anzucht #keimlinge #grünerDaumen #Gartenliebe