Artikel-Zusammenfassung + Anmerkungen:

www.reddit.com/r/hanf/comme...

In der asiatischen #Küche gibt es schon Ewigkeiten #Sprossen, bzw. #Keimlinge von #Sojabohnen, #Mungobohnen und auch #Bambussprossen in vielen Speisegerichten als Delikatesse – #Hanfsprossen könnten eine Alternative dazu sein.

#Hähnchenbrust mit #Mungobohnen und Basmatireis in roter #Curry-#Chilly Soße scharf Zum Nachtisch #Muffins.

#Muffins.

#Basmatireis

Ich habe gekocht!

#Hähnchenbrust mit #Mungobohnen und Basmatireis in roter #Curry-#Chilly Soße scharf

Zum Nachtisch #Muffins.

Gruppenfoto der Mitarbeitenden von Leg4Future. Insgesamt 13 Personen auf dem Foto.

🤝 Und das sind wir: ein Team von Forschenden aus vier Partnerinstituten.

🔬 Im Projekt #Leg4Future erforschen wir das Potenzial von #Mungobohnen und #Linsen für eine nachhaltige Ernährung, Landwirtschaft und die Lebensmittelindustrie.

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