Roasted Thai Pumpkin Soup mit selbstgebackenem Baguette Magique.
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#Fuxxkocht #Kocheskalation #vegan
Geil Kürbis rösten!
#Fuxxkocht #Kocheskalation
Mehrere Klöße schwimmen in einem Topf auf dem Wasser
Selbstgemachte Kartoffelklöße.
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#Fuxxkocht #Kocheskalation
Omelette in Pfanne. Man sieht Paprika, Zwiebeln, Chili, kräuter und Tomaten im stockenden Ei.
#Kocheskalation - Urlaubsedition, letzter Teil.
Letzter Abend auf dem Hausboot. Daher: Reste-Omelette mit allem, was im Kühlschrank noch so rum lag.
#Kocheskalation - Urlaubsedition, Teil 4.
Wir haben statt Tacco-Shells, Tacco-Wannen gekauft. Ihr könnt mir garnix 😎
8 Minibaguettes nach o.g. Anleitung auf einem Backrost mit Backpapier
#Kocheskalation, Urlaubsedition - Teil 3: Sparpizza.
Man nehme ein Baguette, Teile das in 4 Stücke, die man halbiert.
Mit Pesto bestreichen und mit Tomaten, Knoblauch, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Chili belegen. Mit geriebenem Käse und Burrata toppen und dann bei ca. 150° backen.
Mit Käse überbackene Nachos auf einem weißen Teller. Man sieht Oliven- und Jalapenoscheiben dazwischen. Dahinter auf dem Teller: Guacamole. Man sieht darin Tomatensrücke.
#Kocheskalation - Urlaubsedition, nächster Teil.
Das Fuxxkind hat vor den Ferien noch eine weitere 1 geschrieben. Der Wunsch lautete diesmal: Nachos mit Käse überbacken und selbstgemachter Guacamole.
Wunsch ist Wunsch, wie konnten wir da nein sagen? 😀
Nudeln in Sahnesoße in einem weißen, tiefen Teller. Man sieht Pilze, Hähnchenstücke, Tomaten und Chillis.
#Kocheskalation - Urlaubsedition: Pilz-Sahne-Hähnchen mit Marfalde.
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