Lustig: Bei mir heute auch #Kohlsprossen aka #Rosenkohl

Allerdings als #Eintopf

bsky.app/profile/mksg...

So ein #Karréesteak (vom Schwein) ist in der Grillpfanne blitzartig fertig.
Vor allem, wenn es dünn geschnitten ist.
Die #Petersilerdäpfel (-kartoffel) mag wohl jeder.
Die #Kohlsprossen (Rosenkohl) wohl weniger ;-)

mikekocht.at/2025/10/12/k...

Pasta Brusso  Knackige Kohlsprossen, goldene Pasta und knusprige Croutons vereinen sich auf einem schwarzen Teller zu einem einfachen, aber raffinierten Gericht. „Pasta Brusso“ bringt frische Zutaten und pure Genussfreude auf den Tisch. Perfekt für alle, die schnelle Küche lieben – und auf Wunsch mit knusprigem Speck verfeinert!

Knusprige Kohlsprossen 🥦, goldene Pasta 🍝 und knusprige Croutons 🥖 auf einem Teller! Unser „Pasta Brusso“ bringt Genuss pur auf den Tisch – für Fleischfans auch mit Speck 🥓! #PastaBrusso #Foodie #SchnelleKüche #Kohlsprossen #Soulfood #Rezeptidee #einfachlecker

Damit es heute richtig polarisiert:
#Gorgonzola im/am Schnitzel von der Hendl- (Hühner-) Keule
#Kohlsprossen (#Rosenkohl) als Gemüsebeilage
Zur Sättigung (Salz-) #Erdäpfel (#Kartoffel)

mikekocht.at/2025/01/17/g...

Heute noch mit #Kohlsprossen (#Rosenkohl) dazu, ja, das Gemüse polarisiert!

Dazu noch die klassischem "Mischung" aus Kroatien mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl, etwas Zitrone

#Köfte am Spieß hätte es werden sollen, orientalisch blieb es:
Faschierter braten (Hackbraten) - vom Jungschaf - mit den typischen Gewürzen der Levante
Dazu pikante #Hirse mit Rosinen und Mandeln und #Kohlsprossen (#Rosenkohl) mit #Sumak

mikekocht.at/2024/11/10/k...

#Involtini - "Rouladen" vom #Hühnerschnitzel
Gefüllt mit getrockneten Tomaten und Gorgonzola
Serviert auf cremiger #Polenta
Dazu noch #Kohlsprossen (#Rosenkohl)

mikekocht.at/2024/10/27/g...

Bruschetta mit antipasto

Sonntagsbrunch. In Zukunft werde ich wohl öfter mal #kohlsprossen als Brotbelag haben 😋😍👍

Frttata

Frttata

Frttata

Frttata

Wieder einmal #Frittata im #BLooking
Diesmal mit #Kohlsprossen (#Rosenkohl) und #Hirse zur Sättigung
Ich weiß: Ein Gemüse das polarisiert, aber Tipp dazu im Blug
So wird eine #Eierspeise zur "echten" Mahlzeit!
mikekocht.at/2024/02/10/f...

#Kohlsprossen heißt das hier.
Team #GlasierteScharfeKohlsprossen. 😉

#Geflügel #Twooking mit dem lustigen Namen, obwohl der gar nicht gegendert ist ;-)
#Hühnerinnenfilets aus der Grillplanne
Dazu cremige #Polenta und #Kohlsprossen (aka #Rosenkohl oder #Sprossenkohl)
Ja, das Gemüse polarisiert sicher wieder *gggg*
mikekocht.at/2023/11/12/h...

#BLooking das sicher wieder polarisiert:
Nicht der #Risotto mit #Speck wahrscheinlich.
Umso eher die #Kohlsprossen (#Sprossenkohl #Rosenkohl), immer wieder ein Streitpunkt ;-)
mikekocht.at/2023/10/13/s...