Brot aus Schweizer Ruchmehl, französischem Steinmühlenmehl T80 und italienischem Tipo 0
#Mediterranes #"Dreiländerbrot" mit #Lievito #Madre Bedampfung mit #Lavasteinen .... Geschenk zum Einzug (plus Salz natürlich) #Brotbacken #Weizenbrot
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