#Abendessen
DAS vom Ehemann lang ersehnte norddt. Wintergericht:
#Ente auf #Wirsing.
Die Zuchtente kommt aus Holstein, Wirsing aus #Hamburg #Moorwerder.
#GeflügelPöhlsen #BadOldesloe
#DtKüche #Norddeutschland

Das Gericht funktioniert zugleich als Wasserwaage. Unsere Wohnung steht schief.

🥁TADAAAAAA🎺
#Abendessen
#Fischbrötchen mit #Frikadellen
Dazu Tomatensalat.
(Die 4. Frikadelle hat Ehemann gegessen.)
Fischfleisch 1,50€
🍅 #Moorwerder #Hamburg 1,50€
Restzutaten < 2€
_________________
= 5€ für 2 Pers.
Verwertung ist, wenn man mit ❤️‍🔥 kocht, megageil. Gut Essen muss nicht teuer sein.

#MidnightCooking
Zum allerallerallerletzten Mal #RoteBete aus dem letzten Winter #Hamburg #Moorwerder Aufm #HamburgerWochenmarkt für 1€ gekauft. Besser als entsorgen.

Saladsoße:
1TL Lindenhonig*
1EL Senf**
1EL Himbeeressig*
2EL Leinöl*
1 Gewürzgurke*
Dill
Salz
(* aus Brandenburg
** aus Sachsen)