🍔 LA VÉRITABLE HISTOIRE DU BURGER

Merci à Deuzio et La Libre pour ce dossier sur le « Petit traité du burger » de Pierre Leclercq. L’historien liégeois y déconstruit les mythes de cette icône mondiale et comble un vide documentaire inédit.
(1/3)
#EditionsLeSureau #Burger #PierreLeclercq