Witbrood versus volkorenbrood: nieuw onderzoek daagt aannames uit In het kort Witbrood krijgt vaak kritiek omdat het minder voedingswaarde zou hebben dan volkorenbrood. Recent onderzoek laat echter een genuanceerder beeld zien. Individuele reacties In een onderzoek van het Weizmann Institute in Israël aten tien deelnemers een paar weken lang veel industrieel witbrood of versgebakken zuurdesem volkorenbrood. Onderzoekers hielden verschillende gezondheidsindicatoren nauwlettend in de […] The post Witbrood versus volkorenbrood: nieuw onderzoek daagt aannames uit appeared first on Newsmonkey.

Witbrood versus volkorenbrood: nieuw onderzoek daagt aannames uit #Witbrood #Volkorenbrood #Voedingswaarde #Gezondheid #Onderzoek

Groei functionele voeding is een veeg teken De omzet van functionele voeding groeit, schreven we . Dat is een slecht teken volgens Lidwien Jansen. Ze is voorzitter van de Justus von Liebig Stichting…

OPINIE - Geen vooruitgang maar teken van een tekort www.foodlog.nl/artikel/groe... #gezondheid #bodemgezondheid #bodem #voedingswaarde #functionalfoods #voedselsysteem #micronutrienten #tekort #voedselkwaliteit

Frankrijk stelt Nutri-Score verplicht, streekproducten blijven buiten schot

Frankrijk stelt Nutri-Score verplicht, streekproducten blijven buiten schot
www.foodlog.nl/gespot/2025-...
#nutriscore #frankrijk #streekproducten #voedingswaarde #levensmiddelen #volksgezondheid

TRENDING - Vooral melk van haver en rijst niet bepaald gezond www.foodlog.nl/artikel/voor... #trending #gezondheid #zuivel #melkvervanger #plantaardigemelk #plantaardig #havermelk #koemelk #nutriscore #voedingswaarde #suiker

Vooral melk van haver en rijst niet bepaald gezond 30 van de 66 onderzochte melkvervangers scoort een Nutri-Score D. Dat blijkt uit een recent Zwitsers onderzoek naar plantaardige alternatieven uit drie…

Vooral melk van haver en rijst niet bepaald gezond www.foodlog.nl/artikel/voor... #gezondheid #zuivel #melkvervanger #plantaardigemelk #plantaardig #havermelk #koemelk #nutriscore #voedingswaarde #suiker

UNESCO roept op tot betere voedingswaarde in schoolmaaltijden Key takeaways Schoolmaaltijden en gezondheidsresultaten Schoolmaaltijden spelen een cruciale rol in de gezondheids- en onderwijsresultaten van kinderen wereldwijd. Ondanks de recente vooruitgang in het toegankelijker maken van schoolmaaltijden stelt UNESCO dat er een behoefte is aan een betere voedingskwaliteit. De organisatie roept op tot het opnemen van gezondere voeding en het integreren van voedseleducatie in […]

UNESCO roept op tot betere voedingswaarde in schoolmaaltijden #UNESCO #Voedingswaarde #Schoolmaaltijden #Gezondheid #Voedseleducatie