Ik zie het al, de kans op roomservice is weer nihil vanavond #weiv

Ingredienten (gember, eieren, rode ui, knoflook, passata, blikje mais en blikje erwtjes) en een snijplank op een keukentafel.

Foe yong hai in een pan met een spatel erin.

Ik had -door omstandigheden ( @riannepragt.bsky.social ) - redelijk veel eieren. En ik had nog energie (🤔🥳) dus maakte ik foe yong hai.
#comfortfood #weiv

Zoals omschreven

Laatste beetje aardappel-eiersalade met twee snack-komkommers erdoor, vegan rul gehakt met ui, knoflook en champignons in een diep bord

En twee mandarijntjes en twee nectarines in stukjes in een kommetje.
#weiv

Een bord met vegan döner, twee pita’s en een bakje met saus (vegan mayo, knoflook, sambal en wat water).
En een schaaltje met salade (gesneden romaine en geraspte ui, radijs en komkommer) met dressing (mayo, peper, zout en azijn) #weiv #food

Kom met onderin (niet zichtbaar) couscous en daarop geraspte wortel met chilisaus, gesneden kerstomaatjes, in kruiden gebakken paksoi, plakjes komkommer en tempeh in ketjapsaus.

Het recept van boerschappen was Buddha bowl. Ik heb een en ander aangepast en hoop dat het lekker is. #weiv #food

Traybake met aardappels met chiliboter, paarse wortel en romanesco. Woensdag toen ik bezoek had, hadden we er nep-kiptenders bij, nu heb ik er wat mozzarella bij gedaan nadat het uit de oven kwam. #weiv

Een bord met gele blokjes.
(Gekookte gele biet en gebakken aardappeltjes) #weiv

Libanees brood-pizza

Met laatste restje winterpostelein, pastasaus van #NoWasteArmy, kerstomaatjes, pesto en feta.
#WEIV

Paprikapasta met ui, wortel, grillkaas, knoflook, tomaatjes en pesto. #weiv

Na misschien iets té intensieve dag voor pampus op de bank... Gelukkig eet ik vanavond heeel makkelijk, volkoren pita met vega Gyros en een salade. Dat gaat vast nog lukken 😉 #weiv

Haha iets te enthousiast met de Chipotle geweest 🥵 #weiv #Mexicaans

Kilo spruitjes 5 minuten koken ruim water bouillonblokje afgieten olijfolie aanfruiten sojasaus blussen verse krulpeterselie fijngesneden erover in kommetje #weiv #wintergroentenbom

Interieur van snackbar.

#weiv een eierbal en een patatje speciaal.

Niet zoveel zin in, toch wat eten voor mezelf maken. Gegrilde groenten uit de oven met gebakken vis #weiv

#weiv wat eet ik vanavond: zuurkool zonder aardappelen, maar met Madeira (niet het eiland), ui en appel. In mijn verse grillpan stukjes bio rookworst gegrild en wow dat was lekker. Geen foto, jullie moeten maar geloven dat het lekker was.

#weiv ..... dus

Na een nogal vochtige ochtendronde met Sacha de vriezer en voorraadkast ingedoken, want zo geen zin om naar de supermarkt te gaan... Het wordt een Quesadilla met bonensalade 😊 #weiv

Linzensalade met bietjes en geitenkaas - Boodschappen Meng de linzen met de tomaatjes, veldsla en biet. Rooster de walnoten in een droge, hete koekenpan. Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en…

www.boodschappen.nl/recept/linze... #weiv