I have walnuts many morning with yogurt; they're among the healthiest of all nuts; here's a write-up on them in German... #Walnuß #Nüße

Mir hat vorhin mal wieder eine #Krähe eine #Walnuß vors Fahrrad geworfen. So ein plötzlich auftauchender schwarzer Schatten erschreckt ja schon ein wenig.
Aber ich weiß ja, dass der Vogel einfach gern die Nuß geknackt haben wollte.
Habe ich erledigt u die Nuß dann auf den Fußweg gelegt.

Allerdings, das Rezept der #Soba -Soße mit #Walnuß kenne ich aus Toyama und Nagano, wo die Landschaften großenteils bergig sind. Dass man in der Metropole Tokio, einem reinen Flachland, Walnuß im Alltag verzehrt hatte, kann ich's mir schwer vorstellen.

Ophiognomonia leptostyla ex Juglans regia

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