Unaitalia, nel 2024 carni bianche superano 22 kg pro capite in Italia, +3,7% (Adnkronos) - Cresce l’avicoltura italiana nel 2024 e anche nei primi sei mesi del 2025. La filiera delle carni bianche registra una crescita della produzione pari al +3,6% in volume e i consumi interni aumentano del +3,7%, raggiungen...

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Alimentazione, nutrizionista Piretta: "Nelle carni bianche tutti gli amminoacidi essenziali" (Adnkronos) - "Le carni bianche sono una scelta essenziale per la nostra nutrizione perché contengono proteine nobili ad alto valore biologico che garantiscono l'apporto di tutti gli aminoacidi essenziali di cui abbiamo bisogno e che n...

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