今日の夕食
剣山堂の半田そうめんに鶏肉、わかめ、ネギ。
簡単だけど美味しいです。
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Hashtag
#kenzando
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今日の夕食
色々食べてしまったので、夜は軽めに剣山堂の半田そうめん。
わかめどっさりに生姜と分葱、大分香豊のかぼす八味。
デザートは、かつらぎ町のたねなし柿です。
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今日の昼食
朝しっかり食べたので、お昼は半田そうめんを暖かくして軽めに。具はわかめと多すぎのミョウガ。
おかずにスーパーで売ってるコハダ。これ好きなんです。
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今日の昼食
剣山堂の半田手延そうめん。
つゆにきゅうりとゴマを入れるのは父の実家スタイルです。
(本当は黒のすりゴマなんですけど)
副菜は、茹でもやしにシーズニング「S&B 菜館シーズニング もやしの甘酢冷菜」。
デザートは昨日買ってきた成城散歩の「成城ろおる」です。
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昨日の夕食
昨日は早めの夕食。
色々食べたので野菜中心に鶏肉焼きました。
左下はサラダに見えますが、下に半田そうめんが隠れています。
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今日の夕食
買ってきたポーランド食器で剣山堂 半田そうめん。
ちょっとお皿が大きかったかな。
副菜はサラダにキムチ冷奴、デザートはアメリカンチェリー。今日はおやつにパンを食べてしまったので、夜はカロリー抑えめです。
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今日の夕食
スーパーで見かけたアジフライがなかなか立派だったので買ってきました。
レンジで温めてからトースターへ、これは美味かったな。
主菜は剣山堂の半田そうめんです。
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今日の夕食
剣山堂 半田手延そうめん
そうめんだけでもいいかなと思いつつ、山岸厚夫さんの5.5寸丼にきゅうり・にんじん・玉ねぎをのせてみました。
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剣山堂 半田手延そうめん
頂き物です。
徳島県西部、日本百名山に選ばれている剣山(標高1,995m)のふもとにある剣山堂のそうめん。
半田そうめんって、普通のそうめんよりちょっと太めでモチモチ感があるんですよね。
JAS規格では”ひやむぎ”だそうですが、江戸時代からの伝統と麺文化の地域性から”そうめん”表記が認められているそうです。
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