Heute auf unserem Mittagstisch: Rindergulasch mit Möhren, geschmort in Andechser Dunkel-Bier, dazu Kartoffelknödel
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Heute auf unserem Mittagstisch: Seelachs mit Erbsen in einer zitronigen Kokos-Chili-Sauce
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Heute auf unserem Mittagstisch spanische Küche: „Pollo con cebollas estofadas“ (Hühnchen mit geschmorten Gemüsezwiebeln)
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Heute auf unserem Mittagstisch: Grünkohl nach unserem Spezialrezept!
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Heute mal wieder madeirensische Küche auf unserem Mittagstisch: Tomaten-Zwiebel-Suppe mit Ei
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Nach nur 293 Tagen: Mittagstisch „Die Ossis“ im Spreecenter für immer geschlossen
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Die Grünkohlsaison ist eröffnet!
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Heute auf unserem Mittagstisch: Hühnchenbrust mit Stockschwämmchen in einer Sherry-Frischkäse-Sauce
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Heute auf unserem Mittagstisch: Eintopf aus roten Linsen und Gemüse
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Heute mal wieder Erinnerungen an die Kindheit auf dem Mittagstisch: Eier und Salzkartoffeln mit Kräuter-Senfsauce
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Heute mal wieder eines der besten Rezepte der portugiesisch-madeirensischen Küche: „Caldeirada“, eine Suppe aus Kartoffeln, Gemüse, Fisch und Garnelen
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Heute auf unserem Mittagstisch: rotgekochtes Schweinefleisch mit Möhren, dazu Reis
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Heute auf unserem Mittagstisch: Hühnchenbrust mit in Sherry geschmorten Gemüsezwiebeln, gewürzt mit Chili, getrockneten Tomaten und Pinienkernen, dazu Gnocchi
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Heute auf unserem Mittagstisch: Hühnchenbrust mit Stockschwämmchen in einer Sherry-Chili-Sauce
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Heute auf unserem Mittagstisch: Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne mit Pecorino und Pinienkernen
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Auf unserem Mittagstisch: Bohneneintopf, westafrikanisch inspiriert: weiße Bohnen, Kidneybohnen, Tomaten, Kokosmilch, Chili, Petersilie und Gewürze
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Heute auf unserem Mittagstisch: Lachs mit Reis und Erbsen in einer Wein-Chili-Kurkuma-Sauce
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Wunderbar frischer Sommersalat mit Tomate, Gurke, Radieschen, Fleischwurst
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Heute auf unserem Mittagstisch: Möhreneintopf mit roten Linsen
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Heute auf unserem Mittagstisch: Kartoffel-Kichererbsen-Curry mit Porree und Kokosmilch
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Heute auf unserem Mittagstisch: Hühnchenbrust mosambikanische Art
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Heute auf unserem Mittagstisch portugiesisch-madeirensische Küche: Caldeirada - ein Eintopf aus Gemüse, Meeresfrüchten und Weißwein
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Heute auf unserem Mittagstisch: Curry aus Hähnchenbrust, Möhren und Kokosmilch, schön scharf!
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Heute auf unserem Mittagstisch: Wurstsalat mit Radieschen und Tomaten
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Heute auf unserem Mittagstisch: Lachsfilet, grüner Spargel, Salzkartoffeln und Sauce hollandaise
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Heute auf unserem Mittagstisch portugiesisch-madeirensische Küche: Caldeirada - ein Eintopf aus Gemüse, Meeresfrüchten und Weißwein
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Heute auf unserem Mittagstisch: Picadinho - ein madeirensisches Schmorgericht aus Rindfleisch, Tomaten, Weißwein und Kartoffeln
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Heute auf unserem Mittagstisch: Chili con carne
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