Het geheim van brood zit in kneden Wist je dat van al die wuivende tarwevelden waar je 's zomers langs fietst, nauwelijks brood wordt gebakken? Van de in Nederland en Vlaanderen verbouwde…

Zelfs van 'voertarwe' valt lekker brood te bakken www.foodlog.nl/artikel/het-... #voedselketen #deeg #broodbakken #brood #gluten #baktarwe #voertarwe #nedertarwe #graangeluk #granen

Concept Nedertarwe wint zesde Agribusiness Award Royal Koopmans is deze week met het concept Nedertarwe, duurzaam geteelde tarwe uit Nederland, onderscheiden met de Agribusiness Award. De prijs werd afgelopen dinsdag voor de zesde keer uitgereikt ti...

Volgens juryvoorzitter Aalt Dijkhuizen van de Agribusiness Awards is #Nedertarwe van Royal Koopmans een voorbeeld van hoe samenwerking kan leiden tot duurzame innovaties. Waaronder een aantoonbare verlaging van de #CO2-footprint in de hele keten. 🌾🏆