今日の夕食
愛媛海産 瀬戸内 真鯛のミーンモーリー

なかなか体調が戻らず夕飯は手抜き。
先輩の退任祝いのお返しに頂いたレトルトカレーとブロッコリー。

“ミーンモーリー”とは南インド ケララ州のフィッシュカレーだそうです。
ココナッツミルクベースでなかなか複雑なスパイス。レモンと鯛は瀬戸内産とのこと。普段食べないタイプだけど、たまに食べると美味しいですね。

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くま純 熊本いきなり団子

二子玉川ライズに出店中の”くま純”さんの「いきなり団子」。
出来立ての暖かいのを頂けました。

中は蒸したサツマイモと小倉あん。
サツマイモがボリューム満点でお腹いっぱい。芋とあんこが半々くらいだとなお好きかな。

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今日の夕食

職場で軽めに頂いたけど、ちょっと物足りないなと思ってたら、クリームシチューを作ってくれてました。
ありがたい。

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Pâtisserie à la campagne
TARTELETTE AUX THOMPSONS

パティスリー ア・ラ・カンパーニュでもうひとつ。
こちらは新たにオープンした二子玉川ライズ店限定の”トンプソンのタルトレット”。

こちらはヴィンテージのロールストランド・モナミがよくあってると思います。

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今日の夕食

欲張ってお昼から食べすぎたので、夜は野菜のパスタ。
オリーブオイルも少なめに、味付けはカルディの”ピリ辛エビ塩”です。

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