Bake a great family cake with one of our vintage Savarin cake moulds.

Drizzle it with icing or fill the centre with fruit for a fab dessert. zurl.co/uXx3h

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Savarin maison rhum ananas 🍍... 🎂🍰📸🇫🇷

Homemade rum‑and‑pineapple savarin… 🍍🎂🍰📸🇫🇷

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成城アルプス
サバランフランボワーズ

成城アルプスでもうひとつ。

こちらはお酒がしっかり効いたサバラン。
スポイトに入っているのはオードヴィーフランボワーズというブランデー。

ビターなチョコレートと酸味のフランボワーズ、鉄板の組み合わせですね。

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銀座トリコロール

お昼ご馳走になったお返しでコーヒーご馳走しました。
玉川高島屋南館にある小さなトリコロール。なかなか贅沢な喫茶店ですけどコーヒー美味しいです。

せっかくなのでオリジナルの「サバラン・オランジュ」。
ジュワッと染み込んだラム酒とオレンジがぴったり。

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