Auf einem Holzbrett liegt ein dunkelrotbrauner Block Tofu-Schinken, daneben mehrere dünn geschnittene Scheiben mit fester, fleischähnlicher Struktur. Foto: Gartenpoet, Johann Seidl

Kein Schinken, sondern #Tofu-Schinken 😲
Ich mag beides, aber die Kombination der beiden Welten ist schon sehr genial
Geschmack, Optik und Mundgefühl: 💯 Schinken
Erzeugung: 💯 #regional und #Bio
Leider aber auch sehr teuer - ein Schmankerl halt 👍😉

#tofuliebe #vegan #genuss #esskultur #neugierig

"Wieviel Tofu kann man frühstücken?"

"Ja!"

😌

#tofuliebe

Gute Mischung.
Geht auch ohne:
Tofu würfeln, mit Piri-Piri-Sauce/Sambal/Harissa und Sojasauce mischen, bisschen ziehen lassen, ab in den Puderbeutel mit Maisstärke u ev Curry oder Pilzpulver, braten, 10-14min, auf höchstens mittlerer Hitze.
#Tofuliebe