ういろう
琥珀のしずく
小田原といえば「ういろう」。
名古屋が有名ですが、ういろうは全国に名産地があります。
特に小田原のういろうは、薬を製造していたその名も「外郎(ういろう)家」が室町時代に創業した老舗。
何度か伺ってますが、今回は初めて喫茶を使わせてもらいました。
お願いしたのは「琥珀のしずく」と名付けられたわらび餅。
食べていくうちに段々冷たくなっていくのが良いですね。
見た目も涼やかで格式高い雰囲気でした。
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