🍩 Nuevo paso contra los alimentos #ultraprocesado y fituras.
➡️ El Gobierno limitará la oferta, además de residencias y hospitales, en todos los centros públicos, como museos, bibliotecas, universidades o lugares de trabajo.
🍩 Nuevo paso contra los alimentos #ultraprocesado y fituras.
➡️ El Gobierno limitará la oferta, además de residencias y hospitales, en todos los centros públicos, como museos, bibliotecas, universidades o lugares de trabajo.
Los alimentos procesados han ayudado históricamente al ser humano a estar más sano (por ejemplo, la pasteurización, la fermentación, los conservantes naturales, etc.). Pero no ocurre lo mismo con los alimentos ultraprocesados. Se ha demostrado que favorecen la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, la depresión, los trastornos del estado de ánimo y la obesidad. Entonces, ¿por qué representan más de la mitad de la dieta de británicos y estadounidenses, y por qué se venden tan bien en los países en desarrollo? Este artículo explica detalladamente este punto de vista: Comment les aliments ultra-traités ont pris le dessus sur votre panier d’achat – The Guardian : https://www.theguardian.com/food/2020/feb/13/how-ultra-processed-food-took-over-your-shopping-basket-brazil-carlos-monteiro La Universidad de Cambridge y la ONU han desarrollado una clasificación denominada sistema Nova para ayudar a los compradores a comprender cómo se procesan los alimentos y elegir mejor. Para más información sobre el sistema Nova, haz clic aquí: : La Décennie des Nations unies pour la nutrition, la classification des aliments NOVA et les problèmes liés à l’ultra-traitement – Cambridge University press: https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/un-decade-of-nutrition-the-nova-food-classification-and-the-trouble-with-ultraprocessing/2A9776922A28F8F757BDA32C3266AC2A Pero eso no es suficiente. Los alimentos ultraprocesados no parecen siempre comida, pero mantienen su poder de atracción. ¿Por qué? Son cómodos, más baratos, tienen sabores y olores más fuertes y desprenden un gusto inicial que no dura y hace que quieras volver a probarlos. Además, la publicidad y la nostalgia de haberlos comido de niño pesan más en la decisión que el bienestar futuro, aunque después la gente se sienta deprimida por no haber tenido fuerza de voluntad para resistir la tentación. Para más detalles sobre este mecanismo, lea esto: Nous savons que les aliments hautemen…
Sé que es malo para mí, pero no puedo dejar de comprarlo. ¿Cómo puedo dejar de hacerlo?: www.aurianneor.org/se-que-es-ma...
#alimentación #alimentos #arte #comidapreparada #fotomontaje #industriaalimentaria #industrial #ingredientes #platosprecocinados #política #salud #sostenible #ultraprocesado
Meaning of #ultraprocesado ULTRAPROCESADO , To neologism attributed to foods that are formulated industrially based on natural foods but incorporating additives that preserve them, give them more flavor, make them more attractive to the eye and give them textu.. ultraprocesado
Significado de #ultraprocesado ULTRAPROCESADO,A neologismo atribuido a los alimentos que son formulados industrialmente a base de alimentos naturales pero incorporándoles aditivos que los preservan, les dan mas sabor, los hacen mas atractivos a la vista y les .. ultraprocesado
Significado de #ultraprocesado UltraprocesADO , Ao neologismo atribuído a alimentos que são formulados industrialmente à base de alimentos naturais, mas incorporando aditivos que os preservam, dão-lhes mais sabor, tornam-nos mais atraentes aos olhos e dão-lhes.. ultraprocesado
