Auf einem Geill liegen Mais und mit Frischcreme gefüllte Champignons in einer Pfanne, daneben ein Pfännchen Grillkäse, dahinter Würstchen und ein Stück veganes Steak, ebenfalls in einem Pfännchen

Ein gedeckter Tisch: Krautsalat in einer Edelstahlschüssel, Tomaten und Gurken aufgeschnitten auf einem Schneidbrett, Wassermelone in Stücken in einer Schüssel, eine Edelstahlschüssel gemischter Blattsalat, fertiges Grillgut auf einem Teller, vorbereitete Schälchen mit Mais, Champignons, Zucchinistreifen. Daneben Ketchup, Majo, Salz und Pfeffer

Ein angerichteter Teller mit Bratwurst, Fleisch, Tomatenhälften, Gurkenscheiben, gefülltem Champignon, gegrilltem Mais, Blattsalat, Krsutsalat, einer Scheibe Brot und einem Stück Wassermelone.

Gras und Steine.
Nur Gras und Steine.

Gewürzt mit den bitteren Tränen der Entbehrung.

Witterungsbedingt heute draußen.

#veganes_elend
#da_kannste_ja_nix_mehr_essen

#söderisst_das_nicht #da_isser_selber_schuld

Blick in einen Edelstahltopf voller Soljanka: in roter Tomaten-Paprika-Brühe erkennt man Karottenstücke, Sellerie, Paprika, Kartoffeln und Gurkenstückchen.

Soljanka hat den Tag nicht gerettet, gab ihm aber eine angenehme Wendung.

(Pottshot, weil ich für hübsch ausgeleuchtet und ordentlich auf dem Teller arrangiert zu hungrig war.)

#veganes_elend
#da_kannste_ja_nix_mehr_essen
#grasundsteine

Ein Teller mit Grünkohl (mit Räuchertofuwürfeln drin), Pellkartoffeln und Leberkäsescheiben, dazu ein Klacks Senf.

Dunnerschlach, do legts di nieder! Das war gut!

(Und der Hupsi-Leberkäse ist wirklich zu empfehlen.)

#veganes_elend
#da_kannste_ja_nix_mehr_essen

Auf einem weißen Teller liegt ein Vollkorn-Wrap mit daran festgebratener Tofu-Hackmasse. Darauf liegen kleingeschnittene Gurken, Tomaten, Frühlingszwiebeln, darübergefädelt Sriracha Mayo.

Blick in den gewickelten, angebissenen Wrap. Darin Tofuhackmasse, Tomaten und Gurken.

Auch heute wieder nur Gras und Steine.

Gewürzt mit den bitteren Tränen der Entbehrung.

#veganes_elend
#da_kannste_ja_nix_mehr_essen

Auf einer Herdplatte, fotografiert in der Draufsicht, stehen diverse zum Kochen vorbereitete Zutaten: Auf einem Schneidebrett sind Knoblauch, Zwiebel, Räuchertofu gewürfelt, je eine Edelstahlschüssel voller TK-Erbsen und Kritharaki-Nudeln, Sojasauce, Weißwein, ein Schälchen Limettenabrieb, ein Glasmessbehälter mit Gemüsebrühe und ein Glas mit einem Rest Hefeflocken. Auf einem Kochfeld steht ein Edelstahltopf.

Bild ähnlich zum vorherigen, aber im Topf sind bereits Zwiebeln, Knoblauch und die Kritharakinudeln.

Blick in den Topf auf das fertige Gericht: Orzotto mit Erbsen und Räuchertofu

Hier passieren schon wieder Dinge …

Und natürlich würzen wir auch heute wieder mit den bitteren Tränen der Entbehrung.

#veganes_elend
#da_kannste_ja_nix_mehr_essen

Eine Tarte mit Blätterteig, Tomaten, Käse und Pinienkernen von oben fotografiert, noch ungebacken auf einem Rost.

Eine Tarte mit Blätterteig, Tomaten, Käse und Pinienkernen von oben fotografiert, goldgelb gebacken auf einem gelb-orangen Deckchen

Eine Tarte mit Blätterteig, Spinat, Tomaten, Käse und Pinienkernen, angeschnittener Rest in Glas-Tarteform

Zerfallsstudie mit Spinat, Tomaten, Käse und Pinienkernen.

Gewürzt mit den bitteren Tränen der Entbehrung.

#veganes_elend
#da_kannste_ja_nix_mehr_essen

Ein Teller mit Brötchenhälfen/ -vierteln, belegt mit Camembert, Fleischwurst, Fleischsalat (alles vegan), schwarzen Oliven, Tomatenhälften, Gewürzgurken (sowieso vegan).

Hüngerchen.

(Posten wie der @27enalegam.bsky.social).

#veganes_elend
#da_kannste_ja_nix_mehr_essen

Gebratener Blumenkohl mit Rosmarinkartoffeln, Cremedipp und Blattsalaten auf einem Teller angerichtet

Gras und Steine.
Nur Gras und Steine.

Gewürzt mit den bitteren Tränen der Entbehrung und gegen die Tristesse mit Kurkuma gelb gefärbt.

#veganes_elend
#da_kannste_ja_nix_mehr_essen

(Gebratener Blumenkohl mit Rosmarinkartoffeln und Blattsalaten.)

Glasnudeln, verschiedenes Gemüse (Zucchini, Karotten, rote und gelbe Paprika, Zwiebeln, Champignons), goldbraun gebratene Tofustreifen in einer schwarzen Gusspfanne, bestreut mit schwarzen Sesamsamen

Nahaufnahme: Glasnudeln, verschiedenes Gemüse (Zucchini, Karotten, rote und gelbe Paprika, Zwiebeln, Champignons), goldbraun gebratene Tofustreifen , bestreut mit schwarzen Sesamsamen

Grundgütiger, wie ich diesen Kram liebe! 🥰

#veganes_elend
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Ein Grillteller: Krautsalat, Tomatemsalat mit Rucola und Hirtenkäse, Gurkensalat. Zwei Sorten Würstchen (es sind Krakauer von Greenforce und vegane Minibratwurst der Kaufland-Eigenmarke) und ein Stück Steak von Green Mountain (sehr empfehlenswert!).

Gras und Steine.
Nur Gras und Steine.

Gewürzt mit den bitteren Tränen der Entbehrung.

(Nicht im Bild: Mais und Nuggets.)

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Ein Teller mit Seitangyros, gemischtem Salat, Baguette, Tzaziki und Ketchup.

Gras und Steine.
Nur Gras und Steine.

Gewürzt mit den bitteren Tränen der Entbehrung.

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Ein Teller mit Spätzle, Mini-Frikadellen, Brokkoli und hellbrauner Soße.

Gras und Steine.
Nur Gras und Steine.

Gewürzt mit den bitteren Tränen der Entbehrung.

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Spitzkohl geviertelt und überbacken mit veganen Schinkenwürfeln und Käse, angerichtet auf einem Teller. Dahinter Pellkartoffeln, daneben bunter Salat

Gras und Steine.
Nur Gras und Steine.

Gewürzt mit den bitteren Tränen der Entbehrung.

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