#Erdäpfelgulasch aka #Kartoffelgulasch ist ja wohl DER Klassiker im #Beisl (#Kneipe) unter den fleischlosen Gerichten.

Wobei: Weg mag kann durchaus mit Wurst "pimpen" ;-)

mikekocht.at/2024/01/11/e...

Ein Ö Klassiker im #Beisl (#Kneipe) und "arme Leute"
#Eiernockerl wie sie mein Papa so gerne mochte
#Opakocht: Auch die Kleinen mögen die!

Im Februar darf man ja ..... ;-)

#Schnittlauch sollte auch dazu gereicht werden

mikekocht.at/2023/09/06/f...

Ein #Beisl und #BLooking Klassiker einmal in "süß"
#Erdäpfelgulasch (#Kartoffelgulasch) aus #Süßkartoffeln
Da muss halt mit mehr Säure und Schärfe arbeiten
BTW: Warum sagt man nicht einmal in Ö "Süßerdäpfel"? ;-)

Bei euch vegetarisch oder mit Wurst?

mikekocht.at/2024/01/11/e...

Alter Klassiker im #Beisl (#Kneipen) #Twooking
#Linsen Soße mit Knödel. wieder mit #Serviettenknödel
Dabei mache ich meine ganz OHNE #Serviette
Link dazu gleich im Blog

mikekocht.at/2023/10/28/l...

Grad bei Kälte klassisches #BLooking im #Beisl (#Kneipen) Stil
Fleischlos noch dazu, auch wenn es mit #Braunschweiger (Wurst) besser schmeckt
Statt Essiggurken einmal #Perlzwiebel.
Schmeckt auch den Kleinen (sh Geschirr) ;-)

mikekocht.at/2024/01/11/e...

Noch einmal altbewährtes #Beisl (#Kneipen) #BLooking

Ob mit oder ohne "Fleischbeilage": #Grenadiermarsch auch #Erdäpfeln (#Kartoffeln) und #Nudeln ist einfach, günstig, einfach gut!

mikekocht.at/2023/10/19/g...

#Beisl (#Kneipen) #BLooking wie anno dazumal an fleischlosen Tagen
#Linsen als Soße mit Semmel #Knödel - diesmal aus #Dinkel, aber natürlich mit Zwiebel und Petersilie
Wer mag und "muss" kann ja mit Speck oder Würstel "pimpen" ;-)
mikekocht.at/2023/10/28/l...

#Beisl (#Kneipen) #BLooking wie früher: Einfach, fleischlos, günstig und gut!
#Grenadiermarsch musste einfach wieder auf den Tisch
Ihr kennt das nicht? Probiert doch #Erdäpfel (#Kartoffel) und #Nudeln ;-)
mikekocht.at/2023/10/19/g...