This week on Chasing Stars we celebrate bobotie without being able to pronounce it correctly. This is pure South African comfort food from @janhendrikvanderwesthuizen. We can be found on Spotify & Apple Podcast. #chasingstars #michelinstar #southafrica #southafricanfood #bobotie
#Bobotie for one tonight. Self-care.
Heute wird es wieder südafrikanisch!
#Bobotie Diese faschierte Braten (Hackbraten) hat angeblich sogar Nelson Mandela sehr geschmeckt!
mikekocht.at/2024/09/06/b...
One of #CapeTown favorite dishes, traditional baked #Bobotie is similar to meatloaf, but so much better. Fragantly curried and napped with a savory custard this dish will make your heart sing.
Collage aus 2 Fotos. Oben eine runde, weiße Auflaufform, darin ein Auflauf mit gelblicher Kruste und braunen Stellen. Mit Petersilie bestreut. Unten eine geschöpfe Portion auf einem beige gemusterten Teller. Man sieht unten eine halbfeste Hackmasse und oben die gelbliche 1cm dicke Kruste.
CN essen
#veganKochenGegenRechts
#südafrika
#bobotie
#seelenküche
#veganRezept
Wir springen in riesen Schritten über den Globus, von ganz aus dem Osten nach dem globalen Süden, und essen Bobotie in Südafrika.
Ein Hack-Auflauf mit Ei-Kruste, da gab's viel zu veganisieren, aber geht super! 🔽
Meaning of #bobotie BOBOTIE: dish typical of the kitchen South African that consists in meat minced spicy, decorated with an egg... bobotie
Significado de #bobotie BOBOTIE: Plato típico de la cocina sudafricana que consiste en carne picada especiada, decorada con un huevo... bobotie
Significado de #bobotie BOBOTIE: Prato típico da culinária sul-africana que consiste de carne picada, temperada, decorado com um ovo... bobotie
Oh my goodness
Ever had Bobotie Spingrolls? First time for me!
They are the shiiiiiiizzz!!!
#Springroll #food #bobotie #southafrica #southafrican #sfw #foodporn
"Faschierter Braten" oder doch ein "Hackfleisch-Auflauf"?
Egal! #Bobotie stammt aus Südafrika und war angeblich Leibgericht von #Mandela
Schmeckt einfach toll auch wenn mein Erdäpfel-Vogerlsalat dazu eher #Crossover war ;-)
mikekocht.at/2024/09/06/b...
Oh yummy, da gibt es also heute in #Gerasdorf zum #Nachtmahl das südafrikanische Nationalgericht #Bobotie 😋 #homemade #homebrew #Südafrika #Soutafrica #Kochen #EssenTrinken
