#ISM2025 Was very fruitful! It was fun to connect with friends and exchange amazing scientific ideas.
Also, we had the chance to present our work!
Our postdoc, Omer Lavy, shared his research on "biblical poop."
Our PhD student, Sarah Winkler, presented her poster on "Decoding Microbial Communities"

Ilana Kolodkin-Gal talks about her late mentor Prof. Hanna Engelberg-Kulka who discovered the first TA system carried on bacterial chromosomes (MazEF) in 1996 at #ISM2025.

MazE = "what is it?"... in Hebrew
As they didn't know their gene function in the beginning.

Thank you MEP @cristinaguarda.bsky.social for highlighting the need to move away from the lowest price criteria and for mandatory sustainable criteria, including #FairTrade, in #PublicProcurement to provide children with quality food & fair incomes for farmers🌍

#SF4C #FairTrade #ISM2025

Zur internationalen Süßwarenmesse trafen sich Willy Wonkas Kolleginnen und Kollegen aus aller Welt in Köln zum Stelldichein. Lebensmittelmagazin.de hat sich durchgeschleckt 👇
www.lebensmittelmagazin.de/ernaehrung-g...
#ISM2025

🌟 **"Morgenstund hat Gold im Mund" – oder bei mir: Kaffee im Becher, Bahnfahrt nach Köln zur ISM. 🚆☕🍫**

Pünktlich? Sitzplatz? Bahn-Lotterie mal wieder. 🎲 Egal, mit Kaffee und Humor kommt man an. In Köln wartet die süße Belohnung. 😋✨

**#Bahnleben #ISM2025 #Köln #KaffeeRetter** 🚄💨

✨ ¡Nos vemos en #ISM2025!
📍 Del 2 al 5 de febrero, Vicky Foods estará presente en la #feria más importante del sector en Colonia, Alemania. Te esperamos en nuestro stand H-034a, Hall 11.1. Estaremos encantados de mostrarte últimas novedades de nuestras marcas y productos.

✨ Nos vemos en #ISM2025!
📍 Del 2 al 5 de febrero, Vicky Foods estará presente en la #feria más importante del sector en Colonia, Alemania. Te esperamos en nuestro stand H-034a, Hall 11.1. Estaremos encantados de mostrarte últimas novedades de nuestras marcas y productos.

Sweet Week 2025 – Trends und Innovationen im Süßwarenmarkt Anfang Februar 2025 trifft sich in Köln die Branche zur „Sweet Week“. Die gesamte Wertschöpfungskette wird noch stärker verzahnt als bereits 2024. Ein größerer Mehrwert zur Lösung drängender…

Bei der #SweetWeek 2025 wird die ISM in Köln eine Spielwiese für Innovationen: Von Riegeln über Protein-Chips bis zu Insektensnacks ist für jeden Geschmack etwas Neues dabei. 🍫🐜 #ISM2025