Waarom smaken miso, kimchi en zuurdesem zo goed?
Microben. ๐ฌ
Leer fermenteren met Meneer Wateetons bij TeesT.
https://www.TeesT.nl/fermentatie-cursus/
#TeesT #MeneerWateetons #fermentatie #foodlab #umami
Fermenteren is gaaf!
#TeesT #Wateetons
๐ Pizza bakken zoals in Italiรซ?
Tijdens de pizza-workshop bij TeesT leer je hoe je perfect pizzadeeg maakt, pizza vormt en bakt met een krokante bodem en luchtige korst.
๐ Alle cursusdata: www.teest.nl/product-categorie/cursus...
#pizza #TeesT
Kuilkoken (hangi) leer je ook op Caveman Kitchen: 4 dagen hardcore koken in het bos!
#TeesT
Ontdek hoe leuk en eenvoudig zelf pasta maken is. In deze workshop leer je de geheimen van perfecte ravioli en andere verse pastaโs.
๐ Alle cursusdata: https://www.teest.nl/product/pasta-ravioli-workshop/
ย #TeesT
Van bloem en water naar een perfecte pizza ๐
Leer stap voor stap pizzadeeg maken, rijzen en bakken tijdens de pizza-workshop van TeesT. Praktisch, gezellig en vooral heel lekker.
๐ Alle cursusdata: www.teest.nl/product-categorie/cursus...
#pizza #TeesT
Leer verse pasta maken zoals in Italiรซ. Van perfect pastadeeg tot prachtige ravioli โ technieken die je thuis meteen kunt gebruiken.
๐ Alle cursusdata: https://www.teest.nl/product/pasta-ravioli-workshop/
ย #TeesT
Goede saus maakt een gerecht echt af, het is de signatuur van de chef!
De saus cursus zit altijd snel vol, ondanks dat je huiswerk krijgt...
#TeesT
Volgende week geven we weer een heerlijke macarons cursus! Tijdens deze workshop leer je hoe je perfecte macarons maakt: knapperig van buiten, zacht van binnen.ย
๐ De cursus vindt plaats bij Workshop Factory in Woerden.
https://www.teest.nl/product/macarons-maken-cursus/ #TeesT
De pizza-workshops bij TeesT zijn vaak snel uitverkocht. Daarom zijn er extra workshops gepland!
Leer in een paar uur hoe je thuis perfecte pizza bakt. Reserveer je plek.
๐ Alle cursusdata: www.TeesT.nl/product-categorie/cursus...
#pizza #TeesT
Dit leer je niet uit een kookboek.
3 dagen fermentatie:
koji โข miso โข zuurdesem โข umami
Samen met Meneer Wateetons bij TeesT.
https://www.TeesT.nl/fermentatie-cursus/
#TeesT #MeneerWateetons #fermentatie #koji #umami
Heeft ultra-bushcrafter Thijmen van Apswoude nu een zelfgemaakte jas van zelf gevangen zalmen? Echt supervet! #bushcraft #cavemankitchen #TeesT
Weekend in zicht ๐
De pizza cursus van TeesT is voor iedereen die pizza serieus wil leren bakken โ met begeleiding van Simon van Viva la Pizza. ๐ Meer info:
www.TeesT.nl/product-categorie/verdeling-cursus-workshop/cursus-pizza-bakken/
ย #pizza #teest
๐ Altijd al รฉcht goede pizza willen maken?
Tijdens de pizza-workshop bij TeesT leer je alles over pizzadeeg, rijzen, vormen en bakken. Schrijf je in en bak zelf perfecte pizzaโs!
๐ Alle cursusdata: www.teest.nl/product-categorie/cursus...
#pizza #TeesT
Zelf pizza bakken, maar dan รฉcht goed ๐
In de pizza workshop van TeesT ga je hands-on aan de slag:
๐ deeg maken
๐ฅ bakken
๐จโ๐ณ leren van Simon van Viva la Pizza
๐ Schrijf je in:
www.TeesT.nl/product-categorie/verdeling-cursus-workshop/pizza-bakken-workshop/
ย #pizza #TeesT
Pizza bakken wil je niet gokken โ je wilt snappen wat je doet ๐
In de pizza cursus van TeesT ga je dieper in op deeg, timing en hitte, onder begeleiding van Simon van Viva la Pizza.
๐ Alle cursusdata: www.TeesT.nl/product-categorie/verdeling-cursus-workshop/cursus-pizza-bakken/
#pizza #TeesT
Goede pizza begint niet in de oven, maar met tijd โฑ๏ธ
Simon van Viva la Pizza laat je tijdens de workshop zien hoe fermentatie en rust zorgen voor meer smaak en structuur. Zelf ervaren?
๐ www.TeesT.nl/product-categorie/verdeling-cursus-workshop/pizza-bakken-workshop/ย #pizza #TeesT
Wortel ijs maken op de groenten cursus...
#TeesT
Zin in รฉchte pizza? Niet uit een doos, maar met een krokante bodem en luchtige rand- bruin zonder suiker per favore๐ Bij TeesT leer je pizza bakken van Simon van Viva la Pizzaย
๐ Bekijk de pizza cursus: www.TeesT.nl/product-categorie/verdeling-cursus-workshop/cursus-pizza-bakken/
#pizza #TeesT
Kneden in slow motion... Met je zelf gemaakte zuurdesem natuurlijk!
#TeesT #broodbakken #broodheeren
Volgend jaar een wijncursus doen in Midden Nederland? Check www.TeesT.nl
#wijn #TeesT #kennisdelen
Nieuw: de cursus "Oude en Luxe Wijn" by TeesT....
En we proeven een wijn uit deze kelder in Vouvray!
#wijn #TeesT
Meer saus! Geef ons meer saus! Geen druppels, geen streepjes maar gewoon saus!!!
#sauscursus #TeesT #fightthepower #revolutie
Af en toe moet je je zelf eens verwennen... Of je cursisten van de wijncursus!
#TeesT #wijn #wijncursus
Tartaar eten uit een bot met merg, hoe lijkt je dat?
#vleescursus #TeesT
Wijn fermenteren in een betonnen ei: een goed idee of onzinnig?
#wijncursus #TeesT