Die 9 wichtigsten #Aminosäuren und deren Wirkung! #BCAA #Arginin #Taurin #Cystein #Isoleucin #Kreatin #Leucin #Valin #Carnitin #Eiweiß #Glutamin #Tryptophan #Protein #Proteine #Lysin
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Hashtag
#eiweiß
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Ernährungsempfehlungen betonen die Notwendigkeit, den Verzehr von rotem & verarbeitetem #Fleisch, Zucker & Salz einzuschränken und mehr Obst, #Gemüse, Vollkornprodukte, #Hülsenfrüchte, Nüsse & pflanzliches #Eiweiß zu essen: doi.org/10.1001/jama... #Gesundheit #Ernährung
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Wissenschaftliche Erkenntnisse sprechen für eine Umstellung auf #pflanzliche Ernährung, für #Klima, #Umwelt & #Gesundheit. Der Ersatz von rotem & verarbeitetem #Fleisch durch pflanzliches #Eiweiß reduziert die Umweltbelastungen am meisten… (1/2) doi.org/10.1016/j.jc...
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Bildüberschrift: Anteile der Nahrungsenergie und der Treibhausgasemissionen nach Lebensmittel in drei Referenz-Ernährungsmodellen für eine gesunde Ernährung, 2021. Abbildungslegende: Zeile (a): Die Anteile der Lebensmittel an der gesamten Nahrungsenergie sind in sechs Gruppen farblich gekennzeichnet: tierische Lebensmittel; stärkehaltige Grundnahrungsmittel; Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen; Gemüse; Obst; und Öle und Fette. Zeile (b): Die Anteile der Treibhausgasäquivalent-Emissionen sind für jedes Lebensmittel in denselben Lebensmittelgruppen dargestellt. Die Ergebnisse beider Datensätze werden für drei extreme Vergleichsszenarien der Ernährung dargestellt: "Ernährung 1" (günstigste Lebensmittel), "Ernährung 2" (emissionsärmste Lebensmittel) und "Ernährung 3" (häufigste Lebensmittel) in jedem Land. Die Daten stammen aus 171 Ländern für Ernährung 1 und 2 sowie aus 159 Ländern für Ernährung 3.
#Hülsenfrüchte, Nüsse & Samen (blaue Kästchen) sind reich an #Eiweiß und tragen so viel zur #Ernährung bei wie—teurere—tierische Lebensmittel wie #Rindfleisch, #Thunfisch, #Milch, #Schweinefleisch, #Sardinen oder #Hühnchen (rote Kästchen, oberen Reihe der Abbildung)… (1/3) doi.org/10.1038/s430...
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Unsere Ernährung schadet der #Gesundheit & #Umwelt, da die Nachfrage nach #Eiweiß zu einer übermäßigen Abhängigkeit von tierischen Produkten geführt hat. Obwohl Richtlinien eine mehr pflanzliche #Ernährung empfehlen, ist die Umsetzung gering… (1/2) doi.org/10.1080/1040... #pflanzlich
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(2/3) … die gesündere & nachhaltigere Alternative schmeckte also auch besser. Mehrere andere Produkte, die tierisches & pflanzliches #Eiweiß kombinieren, erreichten geschmacklich praktisch die Qualität konventioneller Fleischprodukte… gfi-apac.org/breaking-mea...
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(3/4) … Marktes für pflanzliches #Eiweiß zeigt die Akzeptanz der #Verbraucher & das Engagement der Industrie. Um dieses Potenzial voll auszuschöpfen sind jedoch die Förderung von #Forschung & Entwicklung sowie politische Unterstützung & Verbraucherbewusstsein… doi.org/10.1007/s119...
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Kann man sich nicht ausdenken..
Die Dünnbrettbohrer der #EVP Fraktion (a. #CDU & #CSU) im #EU Dilletantenstadel (Sorry, kann man nicht anders nennen bei derartigem Schwachsinn) haben gestern befunden, dass die "Bezeichnungen"
#Eiweiß & #Eigelb
in Produktbezeichnungen
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(2/2) … (die mehr #Eiweiß enthalten) erhöhte jedoch deren Auswahl gegenüber fleischbasierten Produkten deutlich und wirkte der „Mangel-Illusion“ entgegen, die #Verbraucher fälschlicherweise glauben lässt, fleischfreien Alternativen fehle es an wichtigen Charakteristika: doi.org/10.3389/fsuf...
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(2/2) … Paradebeispiel dafür, wie regionale #Landwirtschaft, #Klimaschutz und #Ernährung zusammenspielen können. Sie reduziert den Einsatz von #Mineraldünger und ernährungsphysiologisch liefert die #Körnererbse hochwertiges #Eiweiß und wertvolle Ballaststoffe: www.umweltdialog.de/de/UMWELT/Um...
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(2/2) Solein besteht zu 80% aus #Eiweiß, enthält Vitamin B12 & Eisen und ist glutenfrei, cholesterinfrei, halal & koscher. Es ist klimafreundlicher als herkömmlichen Proteinen da es sehr wenig Land & Wasser braucht und weniger Emissionen erzeugt: www.newtechfoods.com/news/solar-f... #Eier #Märkte
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Internationaler #Hackathon für die #Eiweiß-#Wertschöpfungskette 20+21 Nov in Wien. Bewerbungsfrist 12 Okt 21:00 MESZ für Teams scar-europe.org/home-scar/refrescar/1st-... #Proteine #Ernährung #FoodSystems #Landwirtschaft #Agrarforschung #Agrarpolitik
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(2/2) … Eine Änderung dieses Verhältnisses auf 40:60 würde zu einer THP-Verringerung von 27% führen. Um die Folgen der #Ernährung für das #Klima zu verringern, sollte der Verzehr von pflanzlichem #Eiweiß erhöht und die Aufnahme von tierischem Eiweiß verringert werden: doi.org/10.1016/j.jc...
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Der Begriff #Protein ( anderes wort für #Eiweiß ) wurde von dem griechischen Wort Proton abgeleitet. Dieses bedeutet übersetzt "das Erste" oder "das Wichtigste"
Kann man sich mal durchlesen 👇
www.n-tv.de/wissen/Wie-v...
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(2/3) Pflanzliches & mikrobielles #Eiweiß kann eine vollwertige #Ernährung gewährleisten. Rezepte für verarbeitete pflanzliche Produkte müssen wenig #Salz & gesättigte #Fettsäuren enthalten. Öffentliche Institutionen sollen Fehlinformationen zu Fleischalternativen bekämpfen… easac.eu/publications...
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scheiß auf #eiweiß
wir brauchen medien und keinen #stroblclan
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Toller, etwas längerer Skeet von Infokomposter zum Thema #Ernährung, beispielhaft an zwei sehr gegensätzlichen, aber gleichermaßen beliebten Produkten
#Kalorien zählen reicht jedenfalls nicht:
#Vitamine, #Mineralien, gesunde und ungesunde #Fette, #Eiweiß und #Mikronährstoffe sind genauso wichtig!
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Eine nachhaltige #Ernährung ist entscheidend, um die #Ernährungssicherheit innerhalb planetarer Grenzen zu gewährleisten. Es besteht Konsens den Fleischkonsum zu reduzieren und mehr pflanzliches #Eiweiß aufzunehmen. Wegen der Umweltbelastung durch die Fleischproduktion… (1/3) doi.org/10.1017/S002...
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#Südafrika: Fleischersatzprodukte dürfen z.B. als Hotdog, Steak, Burger, Würstchen, Hackfleisch, Braten, Schnitzel, Nuggets, usw. verkauft werden, wenn sie einen Proteingehalt von mindestens 9% aufweisen: www.gov.za/news/media-s... #pflanzlich #Fleisch #Eiweiß #Kennzeichnung
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... Wenn ich beim #Eiweiß #Shake an euch denke ... Ist vielleicht auch genug Internet fur heute 🤣🙈...
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Das Foto zeigt eine Metallschüssel in der sechs Eigelb liegen
Das Eigelb eines Hühnereis enthält mehr Eiweiß (Proteine) als das Eiweiß. Der Dotter hat einen Proteingehalt von 16%, Das Eiklar nur 10%. 🥚🐔🤪
#Ei #Huhn #Eiweiß #Protein #Ernährung #Fitness
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Eine Studie mit College-Studenten ergab, dass fleischlose #Ernährung von der Mehrheit der Teilnehmer akzeptiert wurde, nachdem ihnen die Auswirkungen von tierischem #Eiweiß auf Umwelt & globale #Erwärmung bewusst gemacht wurden: doi.org/10.55671/277... #Fleisch #Umwelt #CO2 #Klimawandel #vegetarisch
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Pflanzliches Fleisch hat ähnlichen Proteingehalt wie tierisches #Fleisch, weniger Energie- & Fett und mehr #Ballaststoffe. Im Vgl. zu #Hülsenfrüchte enthält pflanzliches Fleisch mehr #Eiweiß, Energie, Fett und Natrium sowie ähnliche oder mehr #Vitamine & Mineralstoffe… (1/2) doi.org/10.1016/j.jf...
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#gesundeErnährung + #Klimaschutz:
🙂Spirelli-Nudeln aus roten #Linsen
Je 100g > 0,6% #gesättigteFette
aber 26% #pflanzliches #Eiweiß / #Pflanzen #Protein
gut gegen #Schlaganfall #Herzinfarkt gut für #Muskelaufbau #MuskelErhalt #Sport #Gesundheit
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#vegetarisch #vegan #Ernährungstipps #Kochen
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...das ganze enthält ca. 80g #Eiweiß, etwa 8mal so viel wie im Butterkuchen im gleichen Gewicht. Und, viel weniger Fett & Kohlenhydrate. #KinakoTōfuGebäck
#Ernährung
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Völlig fertig heute … gutes Training 🏋️ 🏃 Jetzt noch ein Skyr. #Eiweiß #Muskelaufbau #Training 💪🏻
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Studien mit Verbindungen zur #Fleischindustrie fanden positive (oder keine) Zusammenhänge zwischen rotem #Fleisch und Herz-Kreislauf-Risiken, während unabhängige Studien negative (oder keine) Zusammenhänge fanden… (1/2) doi.org/10.1016/j.aj... #Eiweiß #Gesundheit
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#Sport: Ausdauerleistung wird durch #pflanzliche Ernährung gut unterstützt. Kraftleistung unterscheidet sich nicht zwischen #Diäten sofern der Bedarf an Energie & #Eiweiß gedeckt ist; pflanzliche #Ernährung kann genug Protein & Leucin für das Wachstum von #Muskeln liefern: doi.org/10.12775/QS....
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