#Sopa de #udon com alga marinha #kombu, #iriko (peixe seco), hondashi (tempero do peixe bonito), cenoura, batata e vagem, polvilhada com #furikaki (tempero com peixes secos, gergelim e algas), na noite de quarta, 📅 7/5/2025, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.
Sopa de #udon com alga marinha #kombu, #iriko (peixe seco), hondashi (tempero do peixe bonito), 🥕 cenoura, 🥔 batata e vagem, polvilhada com #furikaki (tempero com peixes secos, gergelim e algas), na noite de terça, 📆 6/5/2025, na Cidade de Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.
#Sopa de #udon na noite de segunda, 📆 5/5/2025, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil, com alga #kombu, #iriko (peixe seco), hondashi (tempero do peixe bonito), cenoura, batata e vagem, polvilhada com #furikaki (tempero com peixes secos, gergelim e algas) e #shoyu.
Almoço / #almoco 🇯🇵 japonês no domingo, 📅 4/5/2025, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil: sopa de #udon com #iriko (peixe seco), hondashi (tempero do peixe bonito), alga #kombu, cenoura, batata e vagem, polvilhada com #furikaki (tempero com gergelim, peixes secos e algas) e #shoyu.
Almoço / #almoco 🇯🇵 japonês, na segunda, 📅 24/3/2025, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil: sopa de #udon com alga marinha #nori, cenoura ralada, cebolinha, #shoyu de fermentação natural, sem glutamato monossódico nem conservantes e #furikaki (sementes de gergelim, nori e peixe seco).