Mis #torrijas son heterodoxas, los #puristas del dulcerío #sacro me condenarán pero... son mis torrijas: bañadas en #horchata fresca, fritas y luego aliñadas con una reducción de #cítricos, #amontillado y #especias (canela y clavo). Este año, además, las rematé con #helado de #caramelo y #sal 😋
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