Schnüsch - Ein Rezept zum norddeutschen Sommergericht Alles, was der Garten hergibt wird für diese Traditionssuppe benötigt. Wahlweise gibt man noch Katenschinken rüber.

#Schnüsch Ein Rezept zum norddeutschen #Sommergericht.
Alles, was der Garten hergibt wird für diese Traditionssuppe benötigt. #DtKüche #Norddeutschland
Wahlweise gibt man noch #Katenschinken rüber.
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Dunkler Holzuntergrund. Weißer, eunder Teller. Darin: In Butter geschmorte, leicht karamellisierte Nektarine mit Zwiebelgranulat, Estragon und Mozzarella

In Butter geschmorte, leicht karamellisierte Nektarine mit Zwiebelgranulat, Estragon und Mozzarella

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#Nektarine #Mozzarella #Zwiebel #Estragon #HerrGruenkocht #vegetarisch #Sommer #Sommergericht

Frittierte Kartoffelscheiben. Darauf Salat mit Tomaten, Feta, Pflücksalat und einer Vinaigrette.

Mediterraner Salat mit Feta auf spicy gerösteten Kartoffelscheiben mit einer Rosmarin-Estragon Vinaigrette

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#Kartoffeln #Salat #Sommer #Sommergericht #HerrGruenkocht #vegetarisch

«Elif x Tagi» – Rezept Folge 4 – Tante Songüls Aubergineneintopf In der Videoserie «Elif» verrät die Küchenchefin Elif Oskan Kochhacks und Rezepte. Heute: der ultimative Aubergineneintopf.

Gastro-Video-Kolumne von #ElifOskan - die Köchin aus dem #Gül verrät im @tagesanzeiger ihr allererstes anatolisches Gericht, das auf ihrem Restaurantmenü stand: Auberginen-Eintopf! #elifxtagi #elifoskan #gülZürich #auberginen #tomaten #sommergericht www.tagesanzeiger.ch/elif-oskan-g...