¿Qué es un ajo puerro y por qué está en tantas recetas? El ajo puerro se cuela en sopas, cremas y guisos por algo: sabor suave, textura fina y más juego del que parece en la cocina diaria de casa. El ajo puerro es, en la práctica, el puerro de toda la vida...

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El pan también es una tradición de Semana Santa

Hay semanas que se sienten distinto. Y la Semana Santa es una de ellas. No importa donde estés, siempre hay una mesa servida.

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#PorTuSalud #alimentacion #aprendizaje #cocina #espiritualidad #felicidad #gastronomia

¿Para qué sirve la moringa y qué aporta de verdad? La moringa concentra nutrientes y antioxidantes, pero también bastante mito. Lo que aporta a la dieta y lo que no conviene creer sin adornos. La moringa sirve, sobre todo, para enriquecer la dieta. Ah...

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¿Por qué España come cada vez menos fruta y verdura? España come menos fruta y verdura y eso revela una dieta más cara, desigual y cómoda, con más platos preparados y menos fresco diario. No es una anécdota ni un tropiezo estadístico de esos que duran u...

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"...Nagori: una idea que funciona en realidad como una gran metáfora, nunca del todo despejada, que se queda flotando a nuestro lado después de leerlo... una constante invitación a apreciar el matiz y celebrarlo."

#ElAmorContraElMiedo #LoveAgainstFear
#Alimentacion #Feeding

AESAN alerta de la presencia de E. coli en un queso Camembert distribuido en Madrid y Cataluña Las autoridades han ordenado la retirada de un queso Camembert francés distribuido en dos comunidades en España, tras detectarse un lote afectado por un...

Madrid y Cataluña figuran como los primeros puntos de distribución en España de un queso Camembert retirado por una alerta sanitaria relacionada con la detección de E. coli productora de toxinas Shiga. #alerta #alimentacion #salud #AESAN #Consumo

🤷‍♀️ ¿Se puede perder peso con ayuno intermitente? 🍽 ¿Es bueno y saludable? 🍏🥗 Nelia Mediavilla Nutricionista en Burgos 👩‍⚕️ Te lo explica 👉 www.mujerysalud.es/perder-peso-con-ayuno-in... 👈
 #dieta #ayuno #ayunointermitente #perderpeso #nutricion #alimentacion #nutricionista #Burgos

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La OCU pide retirar el aceite de orujo por sustancias nocivas El aceite de orujo de oliva queda bajo sospecha tras la alerta de la OCU: qué contiene, cómo se elabora y por qué se pide retirarlo en España La Organización de Consumidores y Usuarios ha puesto este ...

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Helicobacter pylori 🌫 ¿Qué es, 🤔 cómo se transmite, 😰 qué lo produce y cómo se trata? Descúbrelo con el Dr. Fermín Mearin, del Centro médico Teknon en Barcelona 🍎🍐🍲 🍞 https://f.mtr.cool/unhlzjutbo #digestivo #alimentacionsana #alimentacion #helicobacter #pylori

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Hernia de Hiato: qué es, causas, síntomas 😬 y tratamiento 🙂 https://www.mujerysalud.es/hernia-de-hiato/ Descúbrelo con el doctor Francisco Pérez Roldán especialista en medicina del aparato digestivo ✔ reflujo #acidez #hernia #hiato #digestivo #comidasana #comersaludable #alimentacion #alimentos

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🥑 Dieta keto vegana: parece imposible, pero no lo es. Con estos alimentos ricos en grasas vegetales, puede lograr cetosis sin carne. ¿Quieres saber cómo? www.siemprejoven.es/dieta-keto-v... #Alimentacion #Vegano

Original post on mastodon.social

II INFORME ECOSOCIAL
SOBRE CALIDAD DE VIDA EN ESPAÑA
La #alimentación en el contexto
de la crisis ecosocial

20 de marzo, 12 h., FUHEM presenta el II Informe Ecosocial sobre Calidad de vida en España 2026 alimentación justicia y #seguridadalimentaria
En Ateneo La Maliciosa. (Calle Peñuelas 12 […]

📘 Texto completo en gsoil.blogspot.com/2026/03/alim...

❓¿Las preferencias alimentarias son realmente personales? ❓¿O están moldeadas por la sociedad? 🤔🍽️

#alimentacion #culturaalimentaria #desigualdad #historia #nutricion #sociedad

📘 Texto completo en gsoil.blogspot.com/2026/03/alim...

❓¿Por qué en una misma ciudad algunos comen muy bien y otros apenas tienen opciones? ❓¿Es solo cuestión de dinero? 🏙️🥗

#alimentacion #desigualdad #justiciaalimentaria #nutricion #saludpublica #sistemasalimentarios

📘 Texto completo en gsoil.blogspot.com/2026/03/alim...

❓¿Puede una cadena de pequeños problemas provocar una crisis alimentaria? ❓¿Y si el sistema ya es frágil? 🌾⚠️

#alimentacion #crisisalimentaria #seguridadalimentaria #sistemasalimentarios #sostenibilidad #agricultura

📘 Texto completo en gsoil.blogspot.com/2026/03/alim...

❓¿Quién decide qué alimentos son “de lujo”? ❓¿Siempre han comido lo mismo ricos y pobres? 🍞👑

#alimentacion #antropologia #desigualdad #historiadelacomida #poder #sociedad

📘 Texto completo en: gsoil.blogspot.com/2026/03/alim...

❓¿Por qué algunos alimentos poco saludables dominan los supermercados? ❓¿Quién gana realmente con lo que comemos? 🤔🥦

#alimentacion #desigualdad #economiaalimentaria #nutricion #sistemasalimentarios #ultraprocesados

Zanahorias (15,0%), peras conferencia (6,7%) y naranjas (4,6%), los alimentos básicos que más se han encarecido en marzo El precio de los huevos se ha disparado más de un 22% en el último año. Las zanahorias y las cebollas también han subido un 21 y un 13% respectivamente desde marzo de 2025.

Zanahorias (15,0%), peras conferencia (6,7%) y naranjas (4,6%), los alimentos básicos que más se han encarecido en marzo | FACUA
#alimentación

facua.org/noticias/zanahorias-150-...

Algunos caldos “de pollo” del supermercado tienen menos de un 1% de carne Un análisis realizado por FACUA-Consumidores en Acción revela que varios caldos comercializados como “de pollo” contienen menos de un 1% de carne de es...

Un análisis realizado de @facua.org revela que ciertos caldos comercializados como “de pollo” contienen menos de un 1% de carne de esta ave, pese a que su precio es similar o incluso superior al de otros productos que incorporan cantidades mucho mayores. #consumo #alimentacion

Descubre por qué se produce la malabsorción de la fructosa 🍎🍐 🥦🥛 ☕ cómo se diagnostica y trata 🤔 contenido de fructosa en los diversos alimentos 👉 https://www.mujerysalud.es/intolerancia-a-la-fructosa/ 👈 con Carlos Rodríguez nutricionista y dietista  #dieta #alimentacion #dietista #nutricionista

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🧠 Omega3 km0. EPA+DHA se consideran nutrientes esenciales a pesar de que podemos sintetizarlos en pequeña cantidad. El pescado azul es la fuente habitualmente recomendada. Sesos o trucha son alternativas de origen más cercano, y quizás por ello, sostenibles.

Cantidades por 100g crudos. Cada […]

¿Por qué tu cerebro pide snacks aunque estés lleno? El cerebro sigue viendo recompensa en los snacks aunque el estómago esté lleno: así explica la ciencia por qué cuesta tanto seguir comiendo. La escena es conocida y, a estas alturas, casi universal: l...

¿Por qué tu cerebro pide snacks aunque estés lleno? #2DeMarzo #Cerebro #Snacks #Salud #Nutricion #Obesidad #Ciencia #Antojos #Alimentacion #Psicologia #EEG #SaludPublica #DonPorque #Actualidad donporque.com/cerebro-pide...

“Solo Llega”, la nueva campaña de Frinsa Frinsa lanza “Solo Llega”, su nueva campaña para promocionar la marca de conservas saludables Solo. La acción acompaña la expansión de Solo en los lineales de los supermercados Carrefour, a fin de dar a conocer los productos a los consumidores. Con esta campaña, pensada tanto para televisión como espacios digitales, La acción, diseñada para televisión […]

Frinsa lanza su nueva campaña, "Solo Llega", y anuncia la llegada de sus conservas 100 % naturales a Carrefour.

ulisesgalicia.com/solo-llega-nueva-campana...
#marketing #alimentacion

SISTEMA APPCC (HACCP): SEGURIDAD ALIMENTARIA Y TRAZABILIDAD Descubre qué es el sistema APPCC o HACCP, cómo aplicar la gestión preventiva de la seguridad alimentaria y su relación con la trazabilidad.

SISTEMA APPCC (HACCP): SEGURIDAD ALIMENTARIA Y TRAZABILIDAD
Descubre qué es el sistema APPCC o HACCP, cómo aplicar la gestión preventiva de la seguridad alimentaria y su relación con la trazabilidad. #ERP #trazabilidad #software #normativa #alimentacion
www.datadec.es/blog/appcc-h...

¿Qué lleva tu manzana? 8 de cada 10, con pesticidas El informe de PAN Europe pone cifras al cóctel químico en manzanas españolas: PFAS, neurotóxicos y el vacío regulatorio europeo, en detalle. Ocho de cada diez manzanas de producción española analizada...

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Ione Belarra: "Han permitido que ese ser despreciable que es Juan Roig convierta el sector de la alimentación en España en un monopolio".

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