I love all of these. Which one would be your favorite?
Sweet bean, strawberry, mikan (tangerine), blueberry, green tea #ichigodaifuku #いちご大福 #setsubun #節分 #Kyoto #Japan #LivinginJapan #Twitch: kristina_is_prada
銀座 甘楽 いちご大福
奥多摩帰りのエキュート立川で購入。
コリドー街にある「銀座 甘楽」の支店ですかね。
いちご大福の中は白あん。餅が溶けそうなほど柔らかくて美味しい。
「銀座 甘楽」は1981年(昭和56年)設立の武蔵製菓が2005年(平成17年)に創業した和菓子屋さん。
“甘楽”は群馬県甘楽郡甘楽町のことで、1994年(平成6年)に建てた工場があるそうです。
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いか市
いちご大福(つぶあん)
時々、二子玉川駅の改札前に出店されてる”いか市”のいちご大福。
大阪の和菓子屋さんみたいです。餅が肉厚で柔らかいのが良いですね。
#いか市 #いちご大福 #大福 #伊藤丈浩 #ikaichi #ichigodaifuku #daifuku #takehiroito
大角玉屋
いちご大福
玉川高島屋の銘菓百選をのぞいたら、まだ大角玉屋のいちご大福が残ってました。
元祖を名乗るだけあって美味しいんですよね。
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Mochi with sweet red bean paste is a popular Japanese treat. Try ichigo daifuku with strawberry for a sweet and tart twist. wp.me/p4Mio9-3XT #JuliaBoucachard #VeganJapan #Mochi #JapaneseDessert #IchigoDaifuku #SweetRedBean
大角玉屋
いちご豆大福
元祖いちご大福とされる大角玉屋の「いちご豆大福」。
製造方法の特許をとっているそうです。
元祖は諸説あるそうなのでなんとも言えませんが、こちらのお菓子は大福に限らず美味しいです。
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Japanese pastries: Matcha cornet and chocolate melonpan
An ichigo daifuku cut in half
Did I already say I bought too much at #NonkiCon? Yeah...
I got a chocolate cornet, matcha cornet, chocolate melonpan, dango, ichigo daifuku and matcha chiffon cake........who even needs to make profit for a living, right
#Japanesepastry #ichigodaifuku #Japanesesweets
いか市 いちご大福
今日の最後は、二子玉川駅前のポップアップにきていた和菓子屋さんのいちご大福。
いか市は大阪の和菓子屋さんのようですね。
餅が崩れそうなくらいヤワヤワです。
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鶴屋吉信 TOKYO MISE
丹波黒豆大福・いちご大福
日本橋への寄り道ついでに、コレド室町の鶴屋吉信 TOKYO MISE限定の大福を買って帰りました。
頂くのは2回目、滋賀羽二重糯の求肥に最高級の京都丹波産黒大豆といちご。
他にない美味しさですが、お値段も大福としては最高級です。
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栃木県産ロイヤルクイーン
成城散歩 桜大福・苺大福
栃木県のブランドいちご ロイヤルクイーン、初めていただきました。
中まで真っ赤な完熟のいちご、ちょっと感動する甘さです。
一緒に頂いたのは、成城風月堂が手がける成城散歩の桜大福と苺大福。こちらも美味しい。
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大角玉屋
元祖 いちご豆大福
玉川高島屋の銘菓百選コーナーに残ってました。
夕方お店に行っても売り切れてるので、高島屋で買えるのは穴場ですね。
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浅草梅園 いちご大福
閉店間際でしたが買えました。
梅園のいちご大福は餅が分厚く残ってるのが良いですね。
いちごは「とちあいか」だそうです。
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蜂の家
いちご大福
昨日のデザートその2。
ユニークな形のいちご大福、中に隠し味のように生クリームが入ってるのも珍しくて美味しい。
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榮太樓總本鋪
いちご大福 とちあいか
榮太樓總本鋪にいちご大福があるとは気づいていませんでした。
季節限定、生産者限定の大きなとちあいかが入ってました。
こちらの大福は完成度が高い。大ぶりで食べ応えがあります。
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鈴懸
苺大福・黒豆黄粉のおはぎ
日比谷ミッドタウンまで歩いて鈴懸さんへ。
まだ苺大福が残ってました。出たばかりのきな粉おはぎもあったので迷わず購入しました。
どちらもサラッとしたこし餡ですが、大福は求肥とあまおう、おはぎは糯米と黒豆のきな粉で違いも楽しめます。
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浅草梅園 いちご大福
今日はホットケーキ食べちゃったけど、何もないのは申し訳なく、奮発していちご大福買って帰りました。
大粒の”とちあいか”が入ってます。
サラッとしたこし餡、フルーツ入りの大福って白餡が使われることも多いけど、やはり小豆あんが良いですね。
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春日井 よし乃
いちご羽二重大福
和菓子ですが、クリスマスなのでいちご大福を買ってきました。ピンクの方は桜あん。
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尾張菓子 きた川
いちご羽二重
玉川高島屋で買えました。
以前から気になっていた、1964年創業 名古屋の和菓子屋さんてつくられている”いちご羽二重”。
驚くほど柔らかい羽二重餅にさわやかなこし餡。
いちごは愛知県産の「紅ほっぺ」だそうです。
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大角 玉屋
元祖いちご豆大福
玉川高島屋の地下に寄ったら、”銘菓百選”のコーナーに大角 玉屋さんのいちご豆大福がありました。
直接お店に伺っても夕方には売り切れていることが多いので、迷わず購入しました。
2枚目のお皿は、「内田悠 柿渋染丸皿」です。
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いか市
いちご大福 抹茶
最近、駅前で出店されているのを見かける和菓子屋さんで買ってきました。
“いか市”は大阪市都島区の和菓子屋さんのようで、大福のほか、わらびもちなども大ぶりで美味しそうです。
いちご大福だけでも色々ある中で、抹茶あんを頂きました。
結構抹茶が強めで本格的です。
器は大森健司さんの赤土焼締です。
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