Leipasin iltapuhteina kuusi leipää hiivaleipä-ja ruisjauhoista. Hyvää tuli kolme peltiä kiertoiomauunilla yhden paistokerran taktiikalla.
#Leipätaivas #Breadsky #Brödhimmel #Kotileipuri #Pörssisähkö
Kuvassa leipomani 4 hiivaleipää uunista juuri otettuna 👨🍳
Leipasin hiivaleipiä iltapuhteena 👨🍳
#Leipätaivas #Breadsky #Brödhimmel #Bread #Homebaker #Kotileipuri #Hembagare
Ruisvuokaleipä auringonkukansiemenillä
Leivoin 3 ruisvuokaleipää
Leivoin 44 kaurasämpylää ja 3 ruisvuokaleipää. Vien tuliaisina porukoille pohjoiseen 🧑🍳
#Leipätaivas #Breadsky #Brödhimmel #Kotileipuri
Kuvassa uunituoreita kaura-ruissämpylöitä ☝️ #Pörssisähkö #Leipätaivas #Bunsky
Toinen pellillinen sämpylöitä kuvassa
Leivoin ja paistoin iltayöpuhteina pari peltiä kaura-ruissämpylöitä. Koemaistoin yhden Lätta Sport-nokareella 🧑🍳😋
#Pörssisähkö #Leipätaivas #Bunsky #Kotileipuri #LeipokaaLeipää #Homebaker #Hembagare
Kaurasämpylätaikina kahdessa kulhossa kohotettuna valmiina leivottavaksi 👨🍳
Sämpylät kohotettu valmiina uuniin
Sämpylät paistettu
Halkaistun kaurasämpylän maistaminen, becel-margariinia päälle 😋
Kaurasämpylät leivottu ja paistettu 👨🍳 Maukkaita tuli 😋
#Sämpylätaivas #Breadsky #Brödhimmel #Kotileipuri #Hembagaren #Homebaker
Ruisleipätaikina taikinajuureen. 2 annostaikinaa kuvassa. Osa vuokiin ja osa ruispaloina uuniin. Kohotusvaihe kuumassa vesihauteessa menossa 60-80min kuvan ottamisen jälkeen.
Käytin taikinaan Myllärin ruisleipäainesjauhoja, joka sisältää juuren. Kokeilin korvaamalla 2,5dl hiivaleipämallasjauholla. Tokmannilta tämä Myllärin pussi..muistaakseni 1,89 2kg pss. Tarvii lisätä vain kädenlämpöinen vesinja hiiva.
Leipää, lämpöä ja..
#Leipätaivas #Ruisleipä #Taikinajuuri #Kotileipuri #MyBaker #Homebaker #Ryebread #Breadsky #Rågbröd #Brödhimmel #Hembagare
Sähkövatkain tekee kakkutaikinaa
Kultarannan pumpulikakku menossa uuniin. https://kotiliesi.fi/resepti/kultarannan-pumpulikakku/
Kakku paistettu ja kumottu lautaselle
Hyvin onnistu 1.kerraksi. Vehnäjauhojen tilalla siis perunajauhoa. Kakku gluteiiniton siis ja laktoositon.
Sain leipomisinspiraation alkuillasta:
Kultarannan pumpulikakku (gluteiiniton, laktoositon)
#Kakkutaivas #Cakesky #Homebaker #Kotileipuri #Kakahimmmel #Hembagare
kotiliesi.fi/resepti/kult...
Ruispaloja tulossa. 48 kpl pitäisi tulla, ensin kohotus ja toinen kohotus pelleillä. Tuosta pussista tulee kaksinkertainen annos.
#Leipätaivas #Ruispalat #Brödhimmel #Breadsky #Ryebread #Kotileipuri #Homebaker #Hembagare
Rouhesämpylöiden leipominen voi kohotuksen jälkeen alkaa 👨🍳
#Leipätaivas #Breadsky #Brödhimmel #Mabaker #Homebaker #Kotileipuri #Hembakare #Belbake #Lidl
Leivoin mansikka-glögimarmeladipiirakan tänä aamuna iltapäiväkahville
Leivoin aamupuhteiksi ja maanantain kunniaksi mansikka-glögimarmeladi piirakan ja koristelin Belbaken kookoshiutaleilla. Annetaan vetäytyä iltapäiväkahville 😋
Piirakkapohja ostettu @ #Alepa korttelitoiveenani . Toivonut #LidlSuomi valikoimiin myös, toivokaa muutkin ja kaurapohjainen.
#Kotileipuri
Glögipiirakka ruispohjalla uunissa paistumassa
Glögi-ruis-kaurapiirakka tulossa uunissa 😇
#Jouluaitta #Kotileipuri #Homebaker #LidlSuomi #Glögimarmeladi #MyllynParas #Piirakkapohja #Dessertcake #Christmascake
Tiikerikakkujen leivontahommat
Leivoin kaksi tiikerikakkua..tein taikinan tuplana yhdellä vatkauksella.
#Marblecake #Tiikerikakku #Leivonta #Kuivakakut #Kotileipuri #Homebaker
Kotilieden ohjeella.
Hyvää tuli 😋