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¿Qué es un ajo puerro y por qué está en tantas recetas? #AjoPuerro #Puerro #CocinaFacil #RecetasCaseras #Verduras #Gastronomia #CocinaEspañola #SopasYCremas #ComidaReal #Alimentacion #TrucosDeCocina #felizjueves #2deabril donporque.com/que-es-un-aj...
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¡El libro perfecto para los amantes del chocolate!
'Chocolate, cocina fácil' de Sebastian Dickhaut, Odette Teubner: historia del cacao, tipos de chocolate y recetas clásicas irresistibles.
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#BlueSkyMonday
Hoy la primera cena del año, secreto ibérico al horno con foie gras y guarnición de patatas fritas.
Una cocina sencilla para dieta de engorde.
juanrambla.com
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Albóndigas (casi) veganas.
Se hacen en el tiempo que tardas en tomarte una cerveza.
Y puedes leerte un libro de por medio, de los que encuentras en mi web:
juanrambla.com
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Cocina de frijoles saborosa en microondas, ¡rápido y fácil! Añade aceite y ajo, calienta 35 segundos, mezcla con condimentos, menos pimienta. Listo para disfrutar. #CocinaFacil https://fefd.link/Y66PN
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Gracias dios por nuestros sagrados alimentos👏 The Twinky's 😋 #Dinner #Pasta a la #Mexicana #groundbeef #shreddedchicken #chiltepin #Comida #FoodPorn #CocinaFacil #ElCentro #California #Frontera #BajaCalifornia
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Cómo hacer AJOS CONFITADOS en casa para CONSERVAR. Fácil y rápido. ¡Así se hacen los ajos confitados más ricos en casa! Sígueme: linktr.ee/bassak.oficial
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![Cuanto mejor sea la calidad de los productos, mejor será el plato. Lo mejor es elegir bien los productos: de la huerta, de un A.M.A.P., de una permacultura, del mercado, de un artesano, preferiblemente ecológicos.
Corta los tomates y la mozzarella a tu gusto. Puedes añadir albahaca.
Para la vinagreta (que no es indispensable), recomiendo una pizca de sal, una cucharada de vinagre balsámico, de 3 a 6 cucharadas de aceite de oliva o de avellana o de nuez o de cáñamo o de aguacate o de linaza; lo importante es que no se oxide, así que prefiera botellas pequeñas y opacas y consuma el aceite rápidamente.
Para equilibrar la comida, puedes añadir pan, pasta o polenta. También puedes añadir alubias blancas o rojas cocidas, que aportan proteínas (especialmente interesante para vegetarianos o personas que quieren comer menos carne). Tú decides.
Es sencillo, rápido, sabroso y sano. ¿A qué esperas?
Y si quieres, puedes disfrutarlos con Mozart, es aún mejor:
– Mozart: Così fan tutte (dir. Peter Sellars) – Complete opera [English Subtitles]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLE7LNONx0sHbx_fjrfO78BIUZroBwV58L
– Mozart “Die Zauberflöte” – Papagena! Papagena! Papagena! by Simon Keenlyside: https://youtu.be/9PCRhnmNhNY
– “Confutatis” (manuscrito) – Requiem K. 626: https://youtu.be/EXsM1-w1_ok
– le magnifique film Amadeus of 1984 (de préférence, la version duréalisateur): http://www.imdb.com/videoplayer/vi2535496985
– Mozart, Vive la liberté ! – France culture: https://www.radiofrance.fr/francemusique/podcasts/serie-mozart-vive-la-liberte
– Mozart par Guéorgui Tchitchérine: “Entre Mozart et les Italiens régnait l’antagonisme le plus profond en ce qui concerne la conception même de l’essence de l’opéra”: https://books.google.fr/books?id=KziicOJulqcC&pg=PA46&lpg=PA46&dq=mozart+italiens&source=bl&ots=7XqGD0VEtJ&sig=kDw6OgUKT1mlJ29krEqWwfDXXNY&hl=fr&sa=X&ved=0ahUKEwj22aHqu_XVAhXF0hoKHZAuAMAQ6AEIUTAH#v=onepage&q=mozart%20italiens&f=false
Mozart no se educó en una comunida…](https://cdn.bsky.app/img/feed_thumbnail/plain/did:plc:3tr32kwlyspsmkynmz3ilot2/bafkreiasrcxh3facsuiygpy4jxwuwki27lhrwuy2oikfsieb5ooufjvgma)
Cuanto mejor sea la calidad de los productos, mejor será el plato. Lo mejor es elegir bien los productos: de la huerta, de un A.M.A.P., de una permacultura, del mercado, de un artesano, preferiblemente ecológicos. Corta los tomates y la mozzarella a tu gusto. Puedes añadir albahaca. Para la vinagreta (que no es indispensable), recomiendo una pizca de sal, una cucharada de vinagre balsámico, de 3 a 6 cucharadas de aceite de oliva o de avellana o de nuez o de cáñamo o de aguacate o de linaza; lo importante es que no se oxide, así que prefiera botellas pequeñas y opacas y consuma el aceite rápidamente. Para equilibrar la comida, puedes añadir pan, pasta o polenta. También puedes añadir alubias blancas o rojas cocidas, que aportan proteínas (especialmente interesante para vegetarianos o personas que quieren comer menos carne). Tú decides. Es sencillo, rápido, sabroso y sano. ¿A qué esperas? Y si quieres, puedes disfrutarlos con Mozart, es aún mejor: – Mozart: Così fan tutte (dir. Peter Sellars) – Complete opera [English Subtitles]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLE7LNONx0sHbx_fjrfO78BIUZroBwV58L – Mozart “Die Zauberflöte” – Papagena! Papagena! Papagena! by Simon Keenlyside: https://youtu.be/9PCRhnmNhNY – “Confutatis” (manuscrito) – Requiem K. 626: https://youtu.be/EXsM1-w1_ok – le magnifique film Amadeus of 1984 (de préférence, la version duréalisateur): http://www.imdb.com/videoplayer/vi2535496985 – Mozart, Vive la liberté ! – France culture: https://www.radiofrance.fr/francemusique/podcasts/serie-mozart-vive-la-liberte – Mozart par Guéorgui Tchitchérine: “Entre Mozart et les Italiens régnait l’antagonisme le plus profond en ce qui concerne la conception même de l’essence de l’opéra”: https://books.google.fr/books?id=KziicOJulqcC&pg=PA46&lpg=PA46&dq=mozart+italiens&source=bl&ots=7XqGD0VEtJ&sig=kDw6OgUKT1mlJ29krEqWwfDXXNY&hl=fr&sa=X&ved=0ahUKEwj22aHqu_XVAhXF0hoKHZAuAMAQ6AEIUTAH#v=onepage&q=mozart%20italiens&f=false Mozart no se educó en una comunida…
Thomas Mozart: www.aurianneor.org/thomas-mozart/
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Cómo evitar llorar al cortar cebolla: ¡te lo explicamos todo aquí!
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